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查看完整版本: 预防感冒的砂锅羊杂汤

tuobing197277 2011-5-16 11:25

严重顶!好吃啊,在冬天晚上的街头来一碗,好爽啊!

doyan 2011-5-16 14:24

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p19108 2011-5-16 15:15

我最喜欢这道菜了。。在这里可以学到很多有用知识。。谢谢啦。。

sbwwmm 2011-5-16 16:18

看着感觉不错,本来羊肉、羊杂就是不错的东西,楼主做出来的看着蛮有食欲的哈!其实羊肉就是要有点膻味才好吃的!

beiyonglese 2011-5-16 17:16

嗯,我明白了,上次我做的没味道原来少了一样东西:羊骨汤。

qzy111 2011-5-16 17:53

北京人还是比较爱吃卤煮火烧,不过那东西是猪肉做的

liupingsp 2011-5-16 18:34

羊肉汤 我们这里一般冬至的时候卖的最火,其它时候销售一般般。

银色拷拉 2011-5-17 09:27

好菜啊,特别适合冬天调养,是必不可少的滋补良品

blue_monkey 2011-5-17 09:51

看的太馋了,尤其放过胡椒之后,美国人估计不敢吃这个东西。期待回国啊!

天使7768 2011-5-17 11:38

我喜欢吃纯肉的羊汤,羊杂汤味道太腥,最多加个羊脑

小鸟999 2011-5-17 12:37

弱弱的问下,你的骨汤从哪里来的呀,吃羊汤,最关键的就是汤,美好汤也没用发热呀,家里还是不适合做这个的!

nocker 2011-5-17 21:07

羊杂做好了确实好吃,但是家里做的话会有个问题就是如果要买肯定只能买一整副啊,人少了得吃好几次才能吃完啊,不知道楼主是怎么解决的

nilin10 2011-5-17 22:25

羊杂用砂锅煮起来味很鲜,不错~~~

darktina 2011-5-18 14:48

建议大家在做这道菜出锅的时候加上适量的大蒜叶末,味道会更鲜美。要是有的人不喜欢吃香菜的话,加上大蒜叶末是最好的选择了。

qfwddcs 2011-5-18 14:52

一直都喜欢吃羊杂啊牛杂,可惜南方食材不好弄啊。

guoping666 2011-5-20 09:41

砂锅羊杂汤加上一壶小酒,真是太幸福,

zhouqs 2011-5-21 21:48

羊杂味道太重,还是羊肉砂锅香!冬天的羊肉汤,滋补又暖身!

highheelfan 2011-5-21 21:57

但是我感觉这个会上火啊,反而不太好,还是中药管用.

wwll1009 2011-5-21 23:14

鲜羊杂有蛋白质,脂肪、磷、铁、多种维生素、钙、糖、尼克酸等;  羊杂汤具有补肝肾、健脾胃的功效

yeshaok923 2011-5-22 00:09

冬天吃就最合适不过了,暖胃又预防感冒,一流啊
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