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查看完整版本: 妈妈私房菜--可乐鸡翅[7P]

xhow 2011-5-18 13:07

有种做法是直接用电饭煲做,号称懒人做法。V'p7PVC2xmo
不过鸡翅最好吃的我觉得还是干锅。。。。。

zhaomt2010 2011-5-18 17:07

看起来最后汤汁浓浓的,还需要勾芡吗?最后绿绿的东西是香菜啊还是葱花啊

x7890c 2011-5-20 16:15

1、腌制鸡翅的时候要加葱姜。
L!A@rh^;B6k8N 2、此菜需要大火收汁

canfen 2011-5-20 18:04

很好吃啊看上去好像不难啊,不知道实验过会怎么样,感谢啊

letianfanke 2011-5-21 06:09

回去学做一下,可能小孩会喜欢,应该不错的。

bwm38 2011-5-21 15:49

这道菜我也做过不过方法有点不同,什么时候也用楼主方法做一次,看起来蛮可口的,:excellence

ywrfz095 2011-5-21 19:05

这道菜原先在很早时候就吃过,可惜最近一直没有人做给我吃,下次得让老婆学习学习了。

行者痕迹 2011-5-21 19:25

靠  不会可乐喝多了就成了他们这种肤色了吧   吓死人了

生命之余 2011-5-22 09:08

其实这道菜我做过。我一直在想,鸡翅腌好后能不能先用微波炉打一下,然后下油锅,用白糖及生抽上色后,加入可乐焖至汁干

fengwang612 2011-5-22 09:15

看图片出来的效果很不错,简单易学的美食。

downtowndog 2011-5-22 11:47

我经常做可乐鸡翅的,跟我做的差别就在于,我不另外加糖,因为可乐已经很甜了,还有我汁收的比较干,放凉了吃,要比热的时候好吃!

kennyhzjhzj 2011-5-22 11:55

可乐鸡翅的话 以前经常煮,也就是摸着石头过河,没啥要诀。:teeth

幽蓝星光 2011-5-22 17:08

家里经常做这道菜,很好吃的,呵呵!看看就流口水了!

幽蓝星光 2011-5-22 17:09

家里经常做这道菜,很好吃的,呵呵!看看就流口水了!

幽蓝星光 2011-5-22 17:10

家里经常做这道菜,很好吃的,呵呵!看看就流口水了!

bbaaa 2011-5-22 17:39

鸡翅用可乐还是第一次看到,想来味道很特别。

yangzhenqi 2011-5-22 20:24

哦,我终于明白我做的为什么不好吃了,我没有腌,所以没入味,这回会了,谢谢楼主!

cijzhang 2011-5-23 00:44

这道菜应该是相当的入味道的。鸡翅膀,我最喜欢吃了。

北少小北 2011-5-23 20:23

在朋友家吃的可乐鸡翅超好吃,朋友教我的做法跟文中有不同@.Kq p+y `j-A1q
鸡翅不用腌制,直接下锅油煎至金黄(这个倒省事);Yv c-tDe A7{(s'T
既然是可乐鸡翅那可乐一定不能少,可乐要加的多,一定要漫过鸡翅,
+~;L ?%rcJ r(Xs 而且最好是百事可乐,生抽也要加一点,不然不上色,再慢慢收卤。

gdyd888 2011-5-23 22:32

以前鸡翅喜欢吃红烧的,后来觉得还是可乐鸡翅好吃,每次剩下半瓶可乐直接喝掉 爽
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