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查看完整版本: 妈妈私房菜--扬州炒饭[6P]

xiaopihaiyanyan 2011-6-24 16:06

最喜欢的就是扬州炒饭，做了几回，老是感觉不如饭馆的好吃，不知差哪了，可能是火候吧。

koji 2011-6-24 16:44

很家常的炒饭方法配料也方便，容易购买，有机会在家要自己动手试试

lmke027 2011-6-24 17:04

扬州炒饭很有名的，不过现在在外面也没什么正宗的扬州炒饭。

x7123279 2011-6-24 19:14

色 香 味道巨全  就是对与我们来说难度太大了

smily1224 2011-6-24 19:39

扬州炒饭本来对于个人来说是图个方便快捷，但是料要求准备的过多，还是直接一盘蛋炒饭就完事了。

txb8210 2011-6-24 20:06

炒饭我的最爱，可是我就是炒不好，不知道啥原因……

xiaoyuem 2011-6-24 22:38

个人意见觉得隔夜的米饭炒出来一粒一粒的更有嚼劲，而且加上鲜虾仁更好。

wps111111 2011-6-24 22:57

这个值得好好学习一下，很适合家庭做的，不错

dtgfxm 2011-6-25 10:49

好吃、好看又有营养的美食，我等也是垂涎欲滴跃跃欲试

ysb66 2011-6-25 11:02

这个也只能说是炒饭，不能说扬州炒饭，扬州炒饭有13种配料，还要用猪油米葱来炒，否则不算为正宗。扬州炒饭看似简单，其中却大有讲究。

flagpla 2011-6-25 11:07

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burden7711 2011-6-25 11:07

看到这个炒饭真的很怀念，晚上就吃了碗棒子面粥，饿死了。

5亲了就跑 2011-6-25 11:33

上次在扬州下火车，肚子恶的不行，刚刚好车站附近有个小吃摊，就点了一份扬州炒饭，吃的那叫一个香啊，终生难忘哦

liupingsp 2011-6-25 13:19

早在读大学的时候就喜欢扬州炒饭，但自己不会做，今天看了图片，一定要回去试试

sex276734127 2011-6-25 18:33

在学校扬州炒饭吃得也比较多，不过那卖相就不能恭维了

心痒痒 2011-6-25 20:36

6个鸡蛋？好奢侈啊，我做蛋炒蛋最多就3个，怪不得总看不到餐厅中的那种效果，看来还是要下点血本才行。

buddy55 2011-6-25 22:04

这个简单实在 好吃 是解馋 赶时间的必备美食

鱼钓 2011-6-25 22:47

我去过扬州也吃过扬州的炒饭，味道还可以，不是特别的好吃，可能跟个人口味有关

wumincaogen 2011-6-25 22:57

看起来很普通也很好做，我来学习学习做扬州炒饭。

jinjin123456 2011-6-26 07:01

扬州炒饭我基本一星期吃3回，味道是不错，就是价格有点小贵，一份要12元
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