wimgikb 2011-5-27 09:26
地蚕炖瘦肉
菜品口味：清淡
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主要工艺：煲
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主要食材：猪肉类 (a L5Rh)c-K*Z
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冬虫夏草是很多人都知道的珍贵滋补品，但是价格非常昂贵。其实平价的食材也能煲出美味的养生靓汤。#|D#zj5m4_0k
这次用到的是地蚕。H#N
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地蚕又称，土冬虫草、白冬虫草、白虫草、肺痨草
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是唇形科水苏属植物地蚕，以块茎入药。秋季采，洗净鲜用或蒸熟晒干。 {,] N` f)\
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猪瘦肉及其它食材。
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猪瘦肉切成块，用水汆烫沥干水分备用。;wn\`4W
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把地蚕、百合、莲子及蜜枣用水浸泡洗净备用。Xy?7~4d ` WXC
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放进电炖锅里面，加入1500毫升水，煲2小时即可调味饮用。
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地蚕价格便宜，大概20-50元便有1斤，虽然价格便宜，但是它的功效也不容忽视。其能益肾润肺，滋阴补血，清热除烦。用于肺结核咳嗽，肺虚气喘，吐血，盗汗，贫血，小儿疳积。
中秋月饼 2011-5-27 15:29
原来地蚕是冬虫夏草，价格确实高，味道也不错，楼主图片挂了？
xiaoqinqin3 2011-5-27 16:14
吃了大补啊，可惜我属于经常流鼻血又比较胖点，看来无福消受了，口水中
无赖青蛙 2011-5-27 16:19
地蚕就是白话蚕豆吧
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据说功效不错O7DI/S'm-q-Y3W q
就是吃多了尾气太多
yongshangxing 2011-5-27 16:21
看不到图，还真没吃过地蚕。要不就是我们这不叫这个名。
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