查看完整版本: 元宵节献上——韩式辣炒年糕

元宵节献上——韩式辣炒年糕

[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_33823.jpg[/img]fP:D]5zH.I#X

Qu.M7Nd&i al [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_33824.jpg[/img]
3jev5p#G#Q?U $[/[9jw'h-\4^
SB(A;H
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_33825.jpg[/img]
r+P H&Us{Q M4CXy7sO3|AD5w
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_33826.jpg[/img]
vg5}0_6HS\ [size=5]最近，韩风流行，美女美食美饰都相当受人欢迎。上海近来也刮起一阵韩食风，一款韩式辣炒年糕更是相当风靡。快到元宵节了，本来juju就喜欢吃糯米类的dd，于是心血来潮，自己想试一试，可能让大家见笑了，因为按照自己口味有点改良了，但味道很不错哦！$^
Xk6au7di
主料：韩国辣酱——港汇广场B1世纪联华买的，买了小盒装25元左右，用量大概2、3次吧]SV(R!G}
    年糕——建议条状，糯性好的
)~'yF~w$c9Y+m/C 配料：白菜，洋葱（遗憾洋葱最后匆忙忘记放了，不过味道还好，不是超刺激那种了）
f_:B7Z8|(P     香菇贡丸、方腿肉——也可以放鱼丸、火腿肠等等，种类数量看个人口味随意放，juju不喜欢吃那种散装丸子，觉得面粉太多，就选用了火锅中爱吃的海霸王香菇贡丸"kL1_}{qE5U_
调料：糖、味精、淀粉（因为韩国辣酱中本身就很咸，就不必放盐了糖可一定要多放，因为这款年糕就是甜辣味的）
.gLij\_S y
EBc,Is d'w0C     juju很懒，制作方法就不一一列明，不过已经做了详细分解照片，一目了然，很简单吧！不过一定要记得，年糕到最后一步放进去煮就可以了，不需要炒的哦。
vKzo:P 味道甜辣可口，和我们平时做的荠菜肉丝炒年糕或白菜肉丝炒年糕都不一样，相信女孩子一定喜欢吃，色彩红艳艳的，新年里非常喜庆！[/size]

看《宫》里面都很爱吃的东西啊，期待很久了ho"nhF.fEma
不过粘的东西吃多了会不好消化的，解解搀就好了。