qq_1990 2011-6-30 15:16
听说过但是没见过，更没吃过。看样子不错，就是不敢自己做，做出来估计。。。
房中术 2011-6-30 17:22
听到口水鸡的名字马上口水就流出来了！就是喜欢吃口水鸡！支持楼主！
shouz888 2011-7-1 02:56
可惜 介绍的方法不是很前面 想学着都有点难 其实 过程 掌握 时间 取料应该更清楚点才好
四叶舞 2011-7-1 09:37
去骨做成鸡肉卷和用蒸的方法处理鸡肉，都是在凉菜中少见的做法，学习了，有机会尝试一下。
twtycel 2011-7-1 09:54
回复 1楼 的帖子
刚看标题，我以为是用口水做的鸡肉呢，怎么吃啊
ningyi 2011-7-1 12:02
简单实用，操作步骤都详细
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只是我没有吃过
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附近也没有饭店推出这个菜式R y-~ WU
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只是不知道味道怎么样
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有机会尝试后味道可以的话也考虑自己做
傻子的微笑 2011-7-1 12:15
看来口水鸡制作不难，关键还是在于浇汁的调制，不过方法万变不离其中，估计这浇汁也可以根据各人的爱好口味只有发挥吧
zxy198927352 2011-7-1 12:27
看起来不错
!^^.@,n4R
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这样做会不会有腥味啊。
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最讨厌腥味了~
zhongguo49 2011-7-1 15:49
外观不错，制作也比较简单，虽有辣子点缀，感觉还是有点清淡，比较适合现在这个季节食用。
lfyxlfyxlfyx123 2011-7-1 16:37
学习了，回家实验下。骨头可以拿掉吗？吃起来方便
3656 2011-7-1 17:15
刚刚还想在百度搜索口水鸡的做法，谁知道在这就看到了
[+K/w7Z
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太好了明天就买来做。
minibusmini 2011-7-1 23:57
图挂了。。不过谢谢楼主分享 口水鸡的做法
yeyuefoyu 2011-7-2 00:12
这菜看上去很普通啊 没觉得有多好吃的样子 不过还是谢谢LZ分享了
我爱你爱死你 2011-7-2 10:29
确实是比较好的，可是感觉比较麻烦点啊，不过味道应该是比较好
dwxja 2011-7-2 11:19
南方人的口味，个人还是喜欢辣一点的，像楼主的宫爆鸡丁，比较符合口味，不过来南方的时间长了，偶尔吃一下还是有点味道的！不过自己做还是不要了！
crazydogs 2011-7-2 11:35
感觉非常像加州牛肉面里面那个白切鸡啊，那个也是很好吃的说
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