查看完整版本: 川菜----泡椒凤爪[3p]

comhulihu 2011-7-25 23:47

泡椒凤爪确实好吃，简简单单好美味，我的最爱啊。

qqsshh55 2011-7-26 00:01

应该是女性朋友比较喜欢吃这个吧，据说凤爪美容

浪子MM 2011-7-26 00:03

确实美味哈，我们做都是一次做好几斤的哈:excellence

啊哈喽 2011-7-26 12:48

泡鸡爪那种味道啊想想都流口水

wang6222 2011-7-26 16:06

小时侯爱吃凤爪,长大后觉得风爪卖相不太好

wushizzc 2011-7-26 23:44

看上去挺方便，不错的下酒菜。OJ!_j;A}z
有时间真该弄点试试。

tangxi559 2011-7-27 00:29

满简单的，就是我们这里的泡椒不知道在那里买啊，明天一定自己煮煮看。

耐克90 2011-7-27 09:06

泡椒凤爪是夏天喝啤酒必备的一个菜，可看电视上的袋装泡椒凤爪有些是用死鸡做的，不卫生，自己学会了就安全卫生多拉

jordzzcl1 2011-7-27 09:41

泡椒鳳爪是我的噩夢，之前看這傢伙白白的應該挺好吃就試了一下，然後痛苦……

龙之芥 2011-7-27 10:24

很简单的，以前也做过一大盆，放在冰箱里慢慢吃，后来就不想吃了。

q5365259 2011-7-27 10:59

不太爱吃鸡爪子.不过超喜欢泡椒的"E:OXv^*Xt5G!F

如果凤爪再煮的软一点会不会比较好

牵蜗牛爬珠峰 2011-7-28 22:17

我实践过，过还应该加入大葱、洋葱、甜椒、芹菜一起腌制，味道会更好。

zx3p 2011-7-28 23:55

非常喜欢吃泡椒鸡脚，看了老兄介绍的做法真想尝试一下！

vitahubert 2011-7-29 13:18

我觉得泡椒凤爪这道菜一定要要花很长的时间来腌制。

笑道 2011-7-29 13:22

我们这里有一家小贩专卖鸡爪，生意火爆啊，就是不知道怎么腌制，好像不同一楼主的方法

野马吃草 2011-7-29 13:54

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zhichen 2011-7-29 16:06

这是个好东西，但现在几乎不敢在外面点它了，谢谢楼主！

shixin3125 2011-8-4 22:32

今天才知道泡椒凤爪是这么做的，我原以为是腌制的，非常喜欢吃这个，刚好家里有泡椒，做一下试试

liiimao 2011-8-5 02:01

这算一个小吃吧，外面很多卖的，不过那些不够卫生，上次吃一包牛肉干里面竟然有个石子，还20快一包！还是自己做的好，好吃又卫生！

ywwust 2011-8-5 10:16

回复 1楼的帖子

自从吃过一次正宗的泡凤爪后，特喜欢吃泡椒凤爪

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