查看完整版本: 百香鸡柳条

百香鸡柳条

百香鸡柳条
:M5b s'~e6KC
?ZM@@ 9Y`9v2a"ss(_
[size=14px][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000nlq[/img]
&Hs_!VwY\ 8yGw fLSy4KV,@
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000nlr[/img]
M+V5S2efRu RWC/Z4G4~&\
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000nls[/img]
0g+qj/o$P3].cg
i2@E%iSKy [url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000n8z][color=#0000ff][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000n8z[/img][/color][/url]
g$b-B@U,t'y)u 材料：鸡脯肉。
4tRr TI"G$o [url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000n91][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000n91[/img][/url]h A f4N0~vFk
调料：盐，面包糠，酱油，淀粉，鸡蛋。
iW{
@,Z
5D5L4|U!zUr/o2j *R(qoQ,`YPp
[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000n90][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000n90[/img][/url]*e[cAU?
做法：${[C5O3at
鸡肉洗净切成长条状，拍松，放在碗内，加入盐，少量酱油腌制一会。7x~KW3iU7mv?
X;v@:Kz$Qu
鸡蛋打散成蛋液。^[ph1v'ZeP,u
^4u
}f z
g7w;N5z;R x
将腌好的鸡肉条裹上淀粉，蛋液，面包糠，下锅煎至两面金黄就可以吃了。
9iGrz*Ge5e
U RyKd}^ 可以蘸椒盐和番茄酱食用。[/size]

一般一般，非常一般，麦当劳，肯德基的垃圾食品，现在每个家庭主妇都会这么做了，省点银子------
a:N\^ ^8z
2vaS5P'M 我做过一回，不用鸡蛋，不用淀粉，鸡胸肉切大片，用刀背拍扁，用料酒，黑胡椒，盐，孜然腌制，如果愿意葱末和姜末，你也可以加一点，腌大约10分钟，腌好的肉片直接粘面包糠，鸡胸肉本身就有一定水分，粘好后，不炸，用平底锅两面煎熟，然后拿出来，趁热切片，很好的，可以用面包片，生菜夹着吃，（涂点沙拉酱更好）孩子们吃了以后，麦当劳，肯德基都不去了，直接找我，呵呵---7CUl+Ff$O
lHy(yt6?B-v#E
[[i] 本帖最后由 khw3 于 2007-3-7 09:14 PM 编辑 [/i]]

感谢楼主和2楼;SQ-M3g(l[t%lZ
大街有买成品  12元一斤  总觉的不如自己做的干净卫生 再一次表示感谢(p X.`6e3|z rF
顺赠一个小窍门：炸辣椒时 点一点儿醋  辣椒不呛且香   这是我掏5元钱从卖羊汤那学的，仅感谢无私奉献的网友们

看起来很好吃的样子，本人很喜欢油炸食品，有时间的时候一定好好做一回，多谢各位的金点子了。

图片看起来很诱人，做法也很简单。我自己试试。