查看完整版本: [原创]第一次尝试咖喱--咖喱土豆[4P+3P验证]

[原创]第一次尝试咖喱--咖喱土豆[4P+3P验证]

今天在超市发现了一合咖喱，想了一下，好久都没有吃咖喱了，买几个土豆回家做个咖喱土豆常常味道，第一次做，心里也没有个谱，还好最后做出来的咖喱土豆不是那么难吃.DQ;VH?5O4|m

C~.aR3w:g7FNi [img]http://pic.yupoo.com/mcdonalds123_v/Bh6eFUD3/mp1pa.jpg[/img] [-J7lBUH$Y
买了3个土豆，切成块状的，我这个切大了
*E"d)V`8p!wYZQ#j os~a2~%QL,Yg9]I
[img]http://pic.yupoo.com/mcdonalds123_v/Bh6eJaIp/F2I4D.jpg[/img]
_0|pd7uS`/{ 这个是买的咖喱
yo8yY*nU n\ ZZ!c
S?yY
[img]http://pic.yupoo.com/mcdonalds123_v/Bh6eNkVV/10Q8Gr.jpg[/img] H:C6Cr"g.qR j
锅里放油，烧热后把咖喱块放进去融化，变成咖喱色后倒入土豆
"F|qtO/D1^|z S
xY,p|9^'A
[img]http://pic.yupoo.com/mcdonalds123_v/Bh6ePOHS/4wZDp.jpg[/img] I0S9PVJD
倒入土豆后翻炒，让土豆均匀上色
z;X|Y-Qml
T5U7Leb6y@5@ [img]http://pic.yupoo.com/mcdonalds123_v/Bh6eTbLp/52RIc.jpg[/img]6s{r _jy'?
倒入水，大火烧开，然后转入小火炖，土豆炖烂了就可以出锅了，出锅前加入了少许的盐S#[*jt,IQ"q
Q.`l%`g,B
[img]http://pic.yupoo.com/mcdonalds123_v/Bh6eXJQu/M076M.jpg[/img]| T
f,Ds%Q$Z!G
"K:?V/Y_W%vv2U,y
[img]http://pic.yupoo.com/mcdonalds123_v/Bh6eZEtE/OdY1i.jpg[/img]
d:vY[R"K)D1l )[dgk+W i']{
ps：第一次做，比较简单，还有很多地方需要改善，望是食神们指出

呵呵 要吃得卫生健康 还是要自己动手来做 ,T%Rt4v DH{
操作简单 拿来试试 红心鼓励了

其实我觉得可以配点别的什么东西上去。就够色香味俱全了

加点牛肉就更美味了，咖喱土豆烧牛肉

先把土豆油炸一下，再放咖喱，我一直是这样做的，味道还可以。

咖喱菜确实简单好吃，但是只见土豆不见牛肉五花肉什么的，总觉得不对劲。

不知道放多少咖喱粉呢  放多了有股怪味啊

回复 1楼 的帖子

真的很不错了呀毕竟 是自己原创吗也算是处女作了支持了

这个作品是不是有点简单啊 ，也有点太那个了

楼主看来是烹饪新手啊，咖喱这种东西和蛋白质也就是肉类一起做比较好，和土豆做的话你吃下去就全是咖喱了。

一个问题想请教一下楼主，您的锅是什么材料的啊，看着很漂亮，会生锈吗？

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

咖喱块有很多品种，黄的，青的都有，但是配合土豆应该都不错。加点青红椒更好。

看起来真的很不错，今天又学了一招，改天试试看，能否做出来~

咖喱烧土豆牛肉比较好，只是烧土豆有点那个啥，不用这么省吧

咖喱放少了。配更多些，加些胡萝卜和葱姜会不错。

楼主很可爱啊, 把自己的用户名用纸写着拍上去, 好搞笑, 支持一个

土豆还要油炸啊 那这个菜吃着就不怎么样了  谢谢楼主了

[indent][align=center][img]http://www.taocol.com/images/201103/goods_img/147_P_1301514182976.png[/img][/align]
P(h&O(J,KF [align=center][b][color=#000000][url=http://www.my9909.com/][color=#0000ff]国台酒-十五年陈酿[/color][/url][/color][/b][/align]%_uu;M!e
[align=center][color=#0000ff][/color] [/align]7[rm"V8q&F
[align=center][color=#0000ff][/color] [/align]
0k[.WZ%U Jky%}&X&i [align=left][b]—产品规格—[/b][/align]w{8tFTo T-b
[align=left] [/align]*G0Nj*x-R
[align=left][color=#993300][b]规格：1箱*6盒*500ML
zuVLXE)e 酒精度：53%VOL|c#K6Mz0C;n/D%z
生产厂家： 贵州茅台镇金士酒业有限公司 [/b][/color][/align]B2{x0o1B:x
[align=left]
nhN ~&E}&] [/align]/``7nAP)]8e:m
[align=left]   [/align]&h+r
g:do#]Z
[align=left][b]—酒品名称—[/b][/align]
6U+~ UOq_9q;N'W7L [align=left]
rZv] No8p [b][url=http://www.my9909.com/][color=#0000ff]国台酒-国台十五年陈酿[/color][/url]
.QB:E]@Y+Nf [/b]原料：水、高粱、小麦
1H
y
J4G+H` 香型：酱香型,UF%xNk'u;T3^
度数：53度   
l2b gTg 容量：500ml DSO6R
CR#f
R
规格：6瓶/箱[/align]
i bCrV],g(~E8k;Q [align=left] [/align]
}yI:E
c5MS [align=left][b]$Y1eEfmfQ#LU
—产品介绍— [/b][/align]
5fsp&j2qn7? [align=left]    [b]十五年大曲酱香[/b]；d%Q&L3A6~JZ7`iJ
    纯粮精酿；2{8Oh*Kh Zno
    具有酱香突出、酒体醇厚、入口柔绵、优雅细腻、下咽顺滑、香气饱满、回味悠长、空杯留香持久的特点；c!X-u`%Ve-`+C
    杂醇油、醛类等对人体有害成分含量低，具有“更少伤身成分、更多有益精华”特征。[/align]mU m1qp)c
n
[align=left] [/align]WP9jm(z;N4Zp
[b][size=3][font=宋体][color=#000000]买酒网官网：[/color][/font][url=http://www.my9909.com/][font=Times New Roman][color=#0000ff]www.my9909.com[/color][/font][/url][/size][/b]
4kAU^#S%k:h&gqo [b][size=3][color=#000000][font=宋体]全国免费客服电话[/font][font=Times New Roman]:400-662-9909[/font][/color][/size][/b]
%q o4by\t"XF [size=3][color=#000000][b][font=Times New Roman]VIP[/font][/b][b][font=宋体]客户直拨电话[/font][font=Times New Roman]:13718109909[/font][/b][/color][/size]
/e8QNCX:zosr [b][size=3][color=#000000][font=宋体]咨询[/font][font=Times New Roman]QQ:1739977855[/font][/color][/size][/b]Ee
`.G~"h9Z4G
[size=3][color=#000000][b][font=宋体]全国运营总部[/font][font=Times New Roman]:[/font][/b][b][font=宋体]北京[/font][font=Times New Roman].[/font][/b][b][font=宋体]石景山区[/font][font=Times New Roman].[/font][/b][b][font=宋体]万达广场[/font][font=Times New Roman]E[/font][/b][b][font=宋体]座[/font][color=red][/color][/b][/color][/size]
u&Ecs;A ],G [align=left] [/align]2[\n&azq6`
[/indent]

恩这个我吃过不是那么地道的,看你这个感觉应该是好吃的