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查看完整版本: 经典小炒 蚂蚁上树 7P

050162 2011-12-10 13:59

第一次看菜单的时候还傻傻的问老板是什么品种的蚂蚁。

hqfw 2011-12-10 15:13

我觉得 龙口粉丝要过油锅 这样才好。。。。。。。。。。

xiaohehehe 2011-12-10 17:59

色香味都不错，一直都不晓得这样的菜怎么做，今天又学了一招

弓虽女干万万岁 2011-12-10 22:37

很适合大众口味啊，家常菜，呵呵，很好，不过我不喜欢吃啊

弓虽女干万万岁 2011-12-10 22:58

卡起来不错，不知道藏起来怎么样

zhuzaihb 2011-12-15 16:19

这个菜以前在江西读书时吃过，味道很好，好多年没吃了！这回可以自己做来吃了

zhucr3000 2011-12-15 16:36

这个就是蚂蚁上树啊，一直以为是很难搞定的高档菜，家里不可能做。学会了，今晚就试试。谢谢

zxzxlmlm 2011-12-15 16:57

很久以前就流行的一道菜啊，现在感觉不是很好吃。

sway766 2011-12-15 17:18

说实话，很喜欢蚂蚁上树的，但自己每次都失败，主要是粉丝处理不好。

mux1981 2011-12-15 22:07

怪不得我之前做的味道不到位，原来是要用豆瓣酱炒得，之前用酱油看来不行。

spscott 2011-12-16 12:17

蚂蚁上树，很形象的名字，这个肉末怎么切小，是绞还是切呢

liurock 2011-12-16 19:55

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heisexing 2011-12-16 19:59

只是听过，一直没机会尝尝，这菜是那里的？

lyh789 2011-12-16 20:37

这个菜名起的看的我有些蒙；看过做法才知道就是炒粉条；我们东北叫红烧粉条；我会做；哈哈

随风2005 2011-12-16 21:23

制作这道菜讲解的非常详细 自我感觉加点炒熟的黑芝麻就更形象了

深蓝苏打水 2011-12-17 09:31

郫县豆瓣酱炒红油好，还是自用豆瓣酱加泡椒，小米椒炒着香呢？

月吟風2 2011-12-17 10:42

這菜色挺下飯的!挺羨慕的!只是我家不常開廚!太座工作忙沒辦法!

123stl 2011-12-17 11:09

这是一道很实惠的风味,南北皆宜,做法也比较方便简单,好.
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