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高原小猫 2012-2-1 22:25

；楼主，没必要绿豆粉吧，红薯粉行不行

c757788 2012-2-3 14:50

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真受用.感謝樓主的分享.找時間試試....

我爱偷窥2 2012-2-3 21:34

回去就照着做一次，味道应该很不错！下次自己做做

qt0823 2012-2-4 03:33

菜的难度还是很大要做好不容易雖然很常看到

lopjerry 2012-2-10 11:15

我比较喜欢吃手撕包菜里面也有粉丝味道和蚂蚁上树有得一拼

zhengyanx 2012-2-10 14:13

以前常吃的，建议楼主上图，更有说服力和诱惑力，哈哈

hb2003719 2012-2-10 22:02

唉,实在不敢恭维,习惯了大块吃肉,看见这菜,上火啊.

bikaqiu815 2012-2-10 22:57

传统名菜，我感觉粉丝有点太细了，一炒就成一团了，我做的时候都是用东北的粉条，然后再切上两刀，再炒

20021111 2012-2-10 23:03

这个菜有一次看同学做过不错，自己回家试过好多次，可惜就是肉末不粘粉条，怎么也不行，看了楼主的，有打算再试试的想法

xdm12 2012-2-11 14:08

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:excellence 菜名字好听哦，有时间，买来自己做下，多谢分享！

拥抱在五月 2012-2-11 18:33

看到突然吓一跳tg%} U{VM
以为是东莞xx的内容
不错的菜式
有新意

guoguangbin 2012-2-12 13:06

蚂蚁上树这个猜听说过，但是一直没见过今天知道了

fangweiws 2012-2-12 13:13

上个图片呗。饭店里这个菜我们必点的:excellence :excellence

小蚂蚁~ 2012-2-12 18:08

猪绞肉做的啊，还真不知道名字怎么叫蚂蚁上树啊。莫名其妙的啊

rfdrfd 2012-2-12 21:49

我们这里的蚂蚁上树，好像是土豆丝，就好像是干鞭土豆丝。不过是堆起来的。

ch1987 2012-2-12 22:01

蚂蚁上树好像食材是粉丝和猪肉具体的做法倒不是很清楚

ssd2012 2012-2-13 10:21

做这面，开始是有点难度，不过做的次数多了，会发现其实也很容易。

wwesex2 2012-2-14 15:55

不要说我土，我还真的不知道什么是蚂蚁上树，从楼主的原料来说我看不出哪里是蚂蚁上树，从精神层面我也是看不出啊

sasha_2011 2012-2-14 16:40

这个菜在餐馆常吃呀，只是有些店里做的不地道，支有味不咱的，楼主分享的方法有空试试，谢谢

贝贝小 2012-2-14 16:47

国菜的博大精深，连菜名起的非同凡响，说白了就是肉末粉丝。就像天下第一响——就是锅巴。

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