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番茄牛肉烩饼

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k6?+Ee9NU#}l 材料：牛腩，西红柿，香菜。
g$c2w*Exx 调料：盐，鸡粉，花椒，大料，葱段，姜片，蒜，酱油，料酒。
PK9~^uUX 做法：
I;R4C_j2Q,a 1.将牛肉洗净，放入沸水中焯烫，去除血沫，捞出用清水冲洗干净。zSY!z7d]1^:f zi

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3|7H,i.W q_ J*R 2.葱、姜、蒜洗净，葱切段，姜切片，蒜包好备用；西红柿洗净，一部分切小丁，一部分切月牙形的大块。
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S6}S)lr_ 3.新做一锅水，水开后放入刚才焯好的牛肉，接着放入葱段，姜片，大蒜，酱油，料酒，鸡粉，花椒，大料，盐（也可最后放），等待再次开锅，然后转小火慢炖。
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h:kV0{)_v6v 4.牛肉炖一个小时以后，放入切好的西红柿丁，再炖半小时，之后放入切成月牙状的西红柿块稍煮一会就可以关火了。qN.?e$gM@G)j's
5.将买来的烙饼用微波炉热一下，然后切丝，浇上刚刚炖好的番茄牛肉，再撒上香菜就可以了。&vzh/^0eU7J

.?H*K4Qh h@)E$Z4Z [img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000rrm[/img]

看了以后就想流口水啊，烩饼我喜欢，西红柿炖牛肉也喜欢，两样一起吃还没尝试过。星期天买点牛肉回家搞下看，不过图片看上去就很好事哦。

不是饼么!\
'v6W~!G];W#}D 原来是一道菜啊!4qkiRQ4B5W!r
西红柿和牛肉一起还没有吃过