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查看完整版本: 芒果布丁

qxw1219 2007-4-2 13:22

芒果布丁

[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_000.jpg[/img]Y9N@!h%y'N(H3[
p&aG l;O:S
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_001.jpg[/img]
c@!HA?S 做法其实很简单,我用了很多芒果,(肉芒,很甜d,光是啃核,都啃d我很开心呢~~)味道非常香非常香,真的是原汁原味,减少了糖的份量,吃起来不会甜的腻口~~推荐~~
X RS2z#hm x*p$ZtX,` 材料:(约中等芒果5个)
p&t6X1b0c.^ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_002.jpg[/img]
V+V-\`6A.{%j ]&f 做法:
cLX n)f0w-H~"N 1)鲜奶油和芒果用搅拌机打成蓉(有些方子上会写着过筛,但是我觉得不必要,过筛之后虽然口感更加顺滑,但是过滤掉的纤维也很可惜,再说有它也是不影响口感d,所以我希望尽可能的保留原汁原味~~)
%T+M/Ar1Th^Q 2)牛奶和糖用小锅煮至糖融化,不用开~鱼胶粉可以加60ml的水调开,然后等牛奶温度降低之后拌在一起~~
@5u6e.O+w D 3)把芒果蓉和牛奶拌匀在一起~~
$e^ j3`0Iu 4)倒入准备好的容器内,入冰箱冷藏3个小时以上即可~
aUKK'[X/]:] S [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_003.jpg[/img]
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J*HzL!h)IU 现在是芒果d季节,你怎么能不试试这个美味d芒果布丁呢~~$k4M6s-a}2e!|
来,开吃啦~~~
/Q b y/A@1| [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_005.jpg[/img]
F P$l'GI*h"l 恩。。好好味。。再吃一口~~
E4ayAPu p#{v [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_006.jpg[/img]

cupide 2007-4-2 16:42

不错不错
yG*y&km;sh T 只是鱼胶粉好象没见过哦d+g:V%p.uf!hz
超市有得卖???

sdadsl 2007-4-3 00:30

[pp=chitu] 提醒你注意 你已经在多个帖子里出现毫无意义的支持了   [/pp] MW.XQ}&p E}\:FY
nGck.L$[$N&o
我噶志爱啊..支持LG
N4h+KLl;{-P2N6`k4T
4t[0U fi/B| [[i] 本帖最后由 chitu 于 2007-4-3 02:33 AM 编辑 [/i]]
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