查看完整版本: 西红柿炒鸡蛋[9P]

clickte 2012-7-17 18:39

如果西红柿在多炒一会，西红柿就会软塌塌的，倒入鸡蛋多收点汁，看上去品相不好，可是西红柿的味道就会全部出来进到鸡蛋里，酸酸甜甜的更好吃。

花之恋 2012-7-18 16:15

家常菜，经常吃的，家家必备的菜式，大众话的菜式

yhj_1979 2012-7-18 22:24

鸡蛋和有的比例是多少合适，楼主又没有经验介绍？

wow22 2012-7-19 01:22

啊，这么平淡无奇的一个菜，也能做的这么好吃，好想吃啊。

nmmdwb 2012-7-19 01:51

楼主介绍的很详细，图文并茂，非常容易上手的一道菜

lg0210 2012-7-19 17:04

这道菜我也会做，不过我一般都不将西红柿剥皮，直接下锅炒的

看了楼主这个剥皮也挺好的，尝试一下剥皮看看是不是更好吃！

cphy 2012-7-19 17:14

这是一道经典的家常菜了从小吃到现在还是这种做法做的时候少放点糖味道更美！

一地在要工新 2012-7-19 20:57

西红柿炒鸡蛋是家庭中最常见的一道菜，看似简单，但要做好也不容易，火候要把握好才得。经济又有营养！

fycmqzry 2012-7-19 21:16

这道菜好像天南地北都有，爱吃的人很多的。我就喜欢吃。不过我吃时候要烧咸一点，下凉面吃也是蛮好的。::excellence

有点傻梗梗 2012-7-19 22:13

不知道为什么，我做这个菜时，蛋很容易焦，做出的菜不好吃

googl 2012-7-20 02:30

由小吃到大，而且，这是每个男人都会做的一个菜（因为简单）。

林代玉 2012-7-20 10:33

这道菜是我的最爱，可是我的西红柿要连皮抄，这样比较营养。

li_hui 2012-7-20 10:59

绿色环保吃着也是最健康的了而且刚学做饭的妹儿这道菜是最好做的了

深蓝苏打水 2012-7-20 11:02

传统的菜，就是去皮的方法不错，这菜要炒到时候入味好吃，但会坏了品象，这是一个矛盾呀，所以关键是火候。

逍遥轩轩 2012-7-20 14:18

西红柿炒鸡蛋适合，夏天在家里做西红柿面条又不热又不省力

zy97429 2012-7-20 16:35

西红柿炒蛋看起来简单，其实是蛮考功力的一道菜哦！下饭安逸！

还有吗 2012-7-20 20:31

这菜很经典从小就爱吃现在外出去小饭馆凑合的时候这菜一般是最便宜的也是很见功夫的汤汁要完全是西红柿本身出来的好吃一些很好吃。

lyh20407 2012-7-21 00:45

番茄炒蛋，送饭一流啊，由细到大都喜欢吃这味送，:sun

susan10 2012-7-21 18:36

这是招牌菜，经常吃的，我喜欢用这做汤吃捞面！

hxfscy 2012-7-21 23:53

西红柿炒鸡蛋是我第一个会烧的炒菜.很多人都会.

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