591101ls 2012-8-21 12:56
火龙果鸡胸肉丁[6P]
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-08/21/C12/res03_attpic_brief.jpg[/img]
e6Y I4s O Np/b5v%G(m g
EAi~CP1\
烹制方法
"l2P:O\G(C_
?/nty DM ZYLS
材料：火龙果（1个）、鸡胸肉（2片）
f!` |$A0B{1Gi
调料：精盐、姜粉、淀粉、柠檬汁（各适量）
[{` f5_
o?'a)Z+Hm kfKt
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-08/21/C12/res05_attpic_brief.jpg[/img] fI6dL{
W9E4@ T0q
J U
1 将鸡胸肉洗干净切成丁，加入少许精盐、姜粉和干淀粉拌匀，放入冰箱10分钟腌好。
r5e o"WJ
r5RK9J? `[4H8M
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-08/21/C12/res07_attpic_brief.jpg[/img]
Y*U i&}C0|3R'g
#zFL-\"H;o
2 火龙果去皮，将果肉切丁。
4d#b7w%wz!WVL o
}&u.w};\ H
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-08/21/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img] 0Kq.z Q A P'pT~0e W o&b
2w j7VZ:a|-dF
3 将锅烧热，加入适量油，放入腌好的鸡丁，轻轻搅动，待鸡丁色白捞起沥去油。
5U.m@F$F
K ]+aI*Z&X
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-08/21/C12/res11_attpic_brief.jpg[/img]
8N2G|\-f
~Y0~
T
6O5S^5_z+L8l3P
4 锅内留少许油，放入鸡丁以及火龙果丁，翻炒几下淋上面油即成。
'T G!c~ BGj
\]+]Y^ GU
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-08/21/C12/res01_attpic_brief.jpg[/img] ;Pr&Uu5vh#cG
%S]!Ws*w j
C
5 加入适量的盐以及半茶匙柠檬汁调味，快速翻炒均匀即可。
yehoo 2012-8-21 13:05
这个菜的口感如何？
~'y%\#i/C:v9v3m
&P|(iL] D,c _"L
感觉应该是嫩甜酸的感觉 但是火龙果这个比较难弄吧？
3{&z
g;{
TY
yC1O S9g
}o XA
lz是不是可以解释一下
小弥勒 2012-8-23 11:17
火龙果炒鸡肉 还真没听说过 是泰国菜吧？ 多吃点火龙果倒是可以 帮助排便的 吃香蕉含热量太高 女孩子会担心发胖
yylondon2010 2012-8-24 00:47
现在是花样越来越多，火龙果都可以下菜炒了，真的好稀饭呀，不过感觉不太好炒，火龙果有点软
在线客服(1)