查看完整版本: [原创]紫菜云吞[12P+2P验证]

[原创]紫菜云吞[12P+2P验证]

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名称：紫菜云吞/k G
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口味：鲜香Aj[aU+p
主料：五花肉馅，韭菜，木耳，鸡蛋
^d?.\A] 辅料：生姜，大葱，鸡粉，东古酱油，鲜味汁，香油，白糖适量，盐，色拉油适量.z-V un s5f{1m_%V7I
做法：!n8Tp n-R+hO
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[color=Red]你如果觉得好请给红心，你如果觉得不好也请给红心，也是对我的鼓励，谢谢淫友们！:lol: [/color]
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Wo w4c'y-V 步骤一：把肉放进盆里，放入酱油，鸡粉，鲜味汁，盐，姜末，葱末。调味！最后打进两勺水，具体多少，可以看照片！ `3P![ h@*PAh-D'}
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4e5g"K/w;[1V 步骤二:把韭菜切末，木耳用水发好，也切末，鸡蛋上火炒熟，炒碎，待用！
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Q+p 步骤三：把调好的肉馅加入韭菜，木耳，鸡蛋，香油搅拌均匀！即可！6bQ.Pa3D0m#Wj

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步骤四；开始包制成型i+t(^?Na

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步骤五：下锅煮至，在超市买的紫菜汤小包，下入锅内，开锅下馄饨！煮至一分钟，出锅,U^lG/z#NfV#c
关键：盐一定要在最后放，防止过咸！ g8j2HJ]Xg
这个馅也可以包饺子，打馅时一定要加水，否者肉发材！
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[[i] 本帖最后由 wcd0094 于 2012-8-22 08:00 编辑 [/i]]

我很喜欢吃云吞，可惜自己不会做，这个要收藏起来，有时间的话自己试一试。

恩   晚上和老婆 试下  包饺子看好吃不，有韭菜的应该很好。谢谢楼主分享。

我现在才发现我做的和楼主的差的好远啊！呜呜！

紫菜云吞跟我们这里的馄盹好像是一个东西，味道好坏就看你馅子做得好坏了。

像是混沌呀，这个跟混沌有什么区别吗？还是叫法不同。。。