查看完整版本: 水晶猪肉卷[6P]

水晶猪肉卷[6P]

烹制方法　材料：猪肉馅（半斤）、鸡蛋（2个）、生粉（适量）、白菜（一棵）调料：生抽、刀嘜纯正花生油、盐、糖R#_{+F#Db
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-09/10/C16/res05_attpic_brief.jpg[/img]-qc8\9}D
1　将买回来的猪肉馅放入大碗里，加入生抽、油、盐、糖以及生粉拌匀。h;a)r2]C1\ E&P#CL;Er
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-09/10/C16/res07_attpic_brief.jpg[/img]U;Sl ]]|*I!Bvk
2　烧热一锅水，将白菜放入滚水中烫熟，加些许盐调味，后捞起放入凉开水里泡。9NPj}lS;MS
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-09/10/C16/res09_attpic_brief.jpg[/img]
%oO$lJ:e 3　待白菜泡冷后，捞出来，切薄。
TFyi+h NZ6jk [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-09/10/C16/res11_attpic_brief.jpg[/img].GjOe/eL!pc
4　将白菜摊放在手掌心，夹些许猪肉馅放在白菜中，将菜叶卷起。
MQ:_2nA ?U9f [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-09/10/C16/res13_attpic_brief.jpg[/img]S`D c#j)U&F4W
5　将卷好的白菜卷整齐地码放在碟子上。@9mE'NF
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-09/10/C16/res15_attpic_brief.jpg[/img]
q5J)PsIX| 6　烧热煮锅，放上蒸架，将猪肉卷放在蒸架上蒸15分钟，猪肉熟透后即可食用。

这个菜比教好做，学习一下做个小孩吃！青菜包肉营养丰富!谢谢分享！

看上去不错，有营养的丰富，有点像饺子一样。

看上去不错，有营养的丰富，做起来也简单一点

做给小朋友吃最不错的了，小朋友一定会喜欢。

图3这个刀功要炼多久才能达到这种程度呀，我怕把自己的手给切进去煮了哟