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番茄炒牛肉[6P]

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烹制方法　
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材料：番茄（300克），红萝卜仔（75克），免治牛肉（150克），牛尾汤（半罐）。c0R7~N }I
腌料：鲜酱油（1茶匙），糖（1/3茶匙），生粉（1茶匙），刀唛玉米亚麻籽油（2汤匙）。 c2C*|:F!v }9f]
调料：水（2/3杯）、糖（半茶匙）、盐（1/3茶匙或适量）。\qU(k D,W
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/j2N"p P7^0rl 1　番茄放入滚水中浸5分钟，取起去皮切碎。%uf z3js&I
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2　牛肉加腌料腌10分钟。k/V
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3　烧热锅，下油2汤匙，放下牛肉炒至半熟，捞起。QNp4V:~"Yv5QtC6?
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4　打两只鸡蛋，打发成蛋液，倒入油锅里煎成蛋碎，盛起。
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5　重新烧热油锅，放入番茄块，撒些许盐，倒入牛肉以及鸡蛋碎，翻炒出酱汁，埋芡即成。

经常做番茄炒蛋，炒牛肉倒是从来没有试过，不会是黏黏的吧

经常做番茄炒蛋，炒牛肉倒是从来没有试过，不会是黏黏的吧

这道菜怎么样啊-d+aScps*G*s"c
经常吃西红柿炖牛腩 不知道这个炒的啥味

牛肉还是用小火炖着最好吃，要么生吃小黄瓜条最爽。

牛肉跟番茄，第一次看就的时候感觉就不好吃，味道完全不配，吃起来怪怪的

不知道免制牛肉是怎么回事，吃过番茄烧牛腩，汤汤水水的挺好吃。

做起来不是很复杂啊，谢谢楼主分享，找机会体验一把

这个做法不是很特别吧，不过也要支持一下！

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不错哦，饿了，流口水中，顶一个，加油:teeth :excellence

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还没见过这么做的牛肉，番茄鸡蛋加牛肉炒回事什么味道

这个菜的颜色不是太让人有食欲，可能味道很棒吧。

呢个试下先，真系未吃过！！！

说实在的，做出的菜卖象还真不怎么样，可能是没有摆盘的原因吧。提醒一下楼主，好菜也要注重外观啊。

这个菜估计有营养，味道又酥软，是个好菜，做起来也不复杂，学习之

这个会不会太腥气了啊，牛肉咋腌制的？碎蛋加牛肉真的没这么吃过也

估计我小孩喜欢吃，牛肉是他的最爱，番茄他也喜欢，值得一试

这样还真是第一次看到，就跟大家所说的一样，番茄炒蛋吃过很多。换成牛肉还真不知道是什么味道了。