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蚝油焖双酿

材料：炸豆腐、鲜冬菇、肉末
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T;^ 调味料：蚝油、盐、糖、生粉、胡椒粉、生油、米酒、酱油4A3v9ly Q
芡汁：蚝油、糖、生粉、水
9MWz)|h.p)` 做法：!z.}/zz4CQ\
1。先把肉末加入盐、糖、生粉、胡椒粉朝一个搅拌最后放少许生油捞匀待用。2jiC
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2。把炸豆腐洗干净、鲜冬菇去蒂待用。!S9@9B/?_WOj
3。把肉末酿在炸豆腐、鲜冬菇里抹平。
2?6{ T-CjK(j k 4。起锅，把酿好的豆腐、鲜冬菇先煎到金黄，撒上米酒，加入适量的水和少许酱油，
aj!W}jW:U 最后收汁再加入蚝油芡汁，上碟~~)MV8q&Ualw{
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看起来不错，做起来也不难，明天试下咯