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查看完整版本: 各地值得强烈推荐的辣酱[6P]

akaoko 2013-2-20 14:29

现在在很多地方都吃不到辣得美的东西，辣的吃法也很有讲究的。

xiejiang 2013-2-21 01:16

辣酱是做菜必须的调味品，可以说是无辣不食，各地的辣酱各有千秋。

swswswhi 2013-2-21 14:01

东北人的最爱，辣酱可以配很多东西食用，口味浓郁，回味无穷

wuya48 2013-2-22 13:21

第一个海南灯笼椒的很好吃，可惜就是有点咸

supertom99 2013-2-22 13:36

喜欢吃辣的千万不能错过啊，谢谢楼主分享如此美味

小雨 2013-2-22 15:05

海南的黄灯笼不错我喜欢，:excellence
不过我觉得老干妈风味豆豉也很好吃，我有时用热馒头蘸酱一顿吃一瓶:teeth

pass416323 2013-2-22 15:08

好像没多少啊，最出名的那两个阿香婆和茂德公都没说啊，不过各个地方都不同的， 我就喜欢吃自己家做的。

zhl19890221 2013-2-22 15:13

海南的黄灯笼就是非常的辣，这种辣不是香辣的辣而是纯粹的辣，当然也有人说吃黄灯笼才有味道。反正我是没有这感觉，太辣了。

ksoccer 2013-2-22 16:36

我知道河南有种牛肉耗辣椒   不是辣  就是很香

yongyuan888 2013-2-22 20:23

食物于辣确实是不少地方的一种喜好！这里也看到前篇几种未曾见过的辣椒！

alcatel1111 2013-2-22 20:49

辣酱辣酱是我的最爱，没有他吃不了饭，不过这些辣酱都没吃过呢，都吃的老干妈

枯林小子 2013-2-22 21:06

我喜欢自己种点小朝天椒，红了以后放在油里熬一熬，下面吃，味道真好

sinba2004 2013-2-23 00:34

深更半夜我看见这些辣酱的时候口水都掉下来了，最爱辣酱了

色咪咪的眼睛 2013-2-23 10:23

吃过海南黄灯笼。袋装的。感觉太辣了。享受不了。
我喜欢北方的内蒙古“武川”产的辣椒。微辣特香。

yx3120577 2013-2-23 22:01

沙县店里的辣酱调料不错 近乎于水 但又不是辣椒粉+水构成的 吃起来很爽

五星伯爵 2013-2-23 22:26

我们这里郫县豆瓣酱和老干妈辣酱食用的人比较多

奶味香浓 2013-2-23 22:45

酱是味道的根源 尤其是韩国很注重酱的文化 北方酱也是冬季的主要副食

1024548617 2013-2-23 23:02

好像比较出名的辣酱都是山区出来的，也许是当地气候环境的原因？

ascxbln 2013-2-23 23:43

真是不错的美食。好想去品尝一下真是不错的美食。好想去品尝一下的。的。

ztlaker 2013-2-24 06:43

记得吃过几次 干煸辣肉丝， 挺好吃的，但是现在都找不到了啊
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