一个人恋爱 2007-5-12 11:03
开心果饼干(详细做法图解)
[b]我喜欢做简单的东西,所以我一般是在自己亲手在网上学习做了之后觉得容易,然后在把帖子发上来给大家分享的,因为觉得这样的实用性更大,大家可以比较可以动手[/b]
!TYoq4W:^)d!^
.Z8T4j-Cq:RL9K2Ou.Q.I
yF9F~;l
G
g_8w-p-Ez;vI |
原料:面粉 250g,白糖 70g,酵母粉少许,黄油 50g,泡打粉少许,开心果少许。
kQFAb z.Z;_
[img]http://www.tjmeishi.com/bbs/UploadFile/2006-3/2006321184623898.jpg[/img]
l.P*M]$HY
X:nE.e
(e
tQl/N_%M4R8w
1、先把白糖和一个鸡蛋混合,用打蛋器打开。
q5s1o]/b%L:G
[img]http://www.tjmeishi.com/bbs/UploadFile/2006-3/2006321184616441.jpg[/img]MCu$\#`&z
0]J)s*s'G"V9{l
2、放入黄油和泡打粉,继续搅拌。
^7R:W#x)d R wv
[img]http://www.tjmeishi.com/bbs/UploadFile/2006-3/2006321184617583.jpg[/img]b4aAe r8}4a5J7D
tyKC%b
)G4a0eQn!e ze-lp
3、分三次放入掺了酵母粉的面粉
6mY
bc3N0j!{
?T8~O {D#?5s
[img]http://www.tjmeishi.com/bbs/UploadFile/2006-3/2006321184698020.jpg[/img]*Zowo6_G2j[]
1^*^o ZR[~W
4、面糊和好后做成小饼,放入抹了油的烤箱。如果没有烤箱的话,用平底锅做也可以。
1ISId1`-?A/`
[img]http://www.tjmeishi.com/bbs/UploadFile/2006-3/2006321184681314.jpg[/img] Ku`c j
)q/K} V]c
5、在小饼上抹上鸡蛋液,这样做出来后会有金黄色的效果
1RS8ZuS8Y
ir2I
[img]http://www.tjmeishi.com/bbs/UploadFile/2006-3/2006321192957452.jpg[/img]&MxW9l]1g
L#q2iv
{ Ws(R.yL|
6、在小饼上放上开心果果仁,或者杏仁和其他干果也可以。
:bZ
a7k
cM0T,P(V{
[img]http://www.tjmeishi.com/bbs/UploadFile/2006-3/2006321193522747.jpg[/img]`G0F}9c-}
/e$XfTg A(C)|
烤个3=5分钟就基本可以咯