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营养的蔬菜田园

[pp=落叶归根]如果有制作过程的图片会更好[/pp]
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:i.EM F ]b:cu 蔬菜田园
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.e.w|$QdT 　　准备时间：15分钟 .H Tf6{8K

PLH#\u'rx 　　烹饪时间：2分钟
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　　特色： 3YJ ^ mi}n7s

a^aZ6Kep 　　简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 c{SR[
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　　用料：
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　　黄瓜 1根 3{F?)y/N

(c4tW7i.jR 　　菜花 1/2棵
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　　熟花生米 少许 ;j0q V*vN'r4D

2{5c*Z3}:U&b2Z+F&v 　　盐 1茶匙（5g） JOA\N9\%`

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b 　　鸡精 1茶匙（5g）
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,R+V9Ri0Sh:\;R 　　香油 1茶匙（5ml）
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6` `%v%sqcb h 　　生抽 1茶匙（5ml） ~fX({!}%nU
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　　做法： U)\7fT
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　　1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
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　　2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 "_&f!W3b[D

&c_`@Fo 　　3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。 -[PX8t;l|tT^
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　　小贴士：
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^W'o'tj 　　1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 Dl KCb$W.xG_

|]6a'xU)]"Y+aBE,L 　　2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。yK'zYNu
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[[i] 本帖最后由 落叶归根 于 2007-5-13 12:03 AM 编辑 [/i]]

超级简单又适合自己的口味，辛苦了搂住了，一定要试试~~

这个菜看上去清爽可口，比较适合在夏天吃。