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焦糖炖蛋[7P]

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烹制方法　8J2q^C Wu2j}

zKrO CGxp 材料：鸡蛋（2只）；淡奶油（125G）；牛奶（125G）；糖（30G）
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1　鸡蛋打入碗里，搅拌均匀。
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2　将淡奶油加入鸡蛋液里，搅拌均匀。
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NkDPH-k!C z 3　加入少许牛奶以及白砂糖，混合均匀。*Y0b0Wj;M6F#};S

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YY t z:\(g 4　将步骤三中的蛋液过筛后倒入烤杯中。 Y:T)G(R/]g%WJ

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1Qhg5L#ni2}/v 5　煮滚蒸锅里的水，将烤杯放入蒸锅里蒸10分钟。*q;sm|Z;d5d2OT*|i
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-s3[EHK%sE5U?E 6　待炖蛋冷却後在表面撒一层糖，用喷枪烧制少许焦即可。

样子看上去不错，不过对于成年人来说，量太少了吧，吸引小孩倒是可以

:sun :sun 小孩子吃正合适，好消化

喷枪这么高科技的设备可没有，可以用别的办法吗？

看上去很诱人，就是不知道一次做这么少过不过瘾。