查看完整版本: 河北火锅鸡

chenjmsuess 2013-9-28 09:23

做法挺复杂的嘛，辅料要求挺多的，希望自己做出来的口味大家能喜欢。

sbw5.0 2013-9-28 10:42

很浪费的条件，做得不好，很大成本的浪费，不过还是很感谢楼主

stepsnow1 2013-9-28 11:38

“麻辣火锅鸡”，你确认麻辣火锅是河北菜？全国吃辣椒的地方不少，但是，麻辣在一起的，好像只有西南，而且以四川成都的川菜位突出！

mt402 2013-9-28 11:39

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xiaoye123 2013-9-28 15:20

这么做一定能挺好吃的，就是太麻烦了。抽空做一锅吧，尝尝再说。

羁绊 2013-9-29 15:26

各地叫法不同吧当地的做法确实有学习的地方哦

6314289 2013-9-29 20:48

回复 1楼的帖子

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qqzscs88 2013-9-29 21:09

搞几张图看看嘛，很不好做啊，
就是不做，也要先看看啊，留点口水也好啊

电路 2013-9-29 21:24

做法看起来倒是不错，不过无图无真相啊，这个是哪里搞来的。

gbatistutaa 2013-9-30 06:35

这菜的做法怎么那么像我们这里的芋儿鸡只是锅底是麻辣的有个图片给参考参考就好了连口味怎么样楼主都没说

ldo1123 2013-9-30 10:05

这种做法相当不错，谢谢楼主了，有机会要试一试

钢轨闪光焊 2013-9-30 21:07

遗憾在河北上学那会怎么就没发现这种美食呢。

levyjj 2013-10-1 10:09

这个应该是河北土鸡和四川料理结合的一道菜吧？

flyfeixiong 2013-10-1 10:20

看上去还是平常火锅的吃法，只不过实现将鸡块处理了以下，还有就是用料，感觉用煮熟的鸡块再去涮着吃，鸡肉会变老的。

缘分吧 2013-10-1 11:29

本人比较好吃，蛋做菜的水平一般，今天看了你的介绍感觉还是不错。可以尝试一下，谢谢分享

zqf623 2013-10-1 15:50

土鸡这样做，太可惜了吧，多珍贵的材料啊，我喜欢炖汤喝

二十三刻010 2013-10-2 12:47

麻辣火锅鸡这个还没怎么吃过，一般都是清炖的。不过我回去自己试试，应该会不错的。如果图文并茂就更好了

6112 2013-10-2 13:24

各地的吃法还是不一样啊，土鸡还是炖汤更好喝，滋补

beieibu 2013-10-2 13:43

这个火锅鸡还真没吃过，不过麻辣还真是过瘾啊

半步莲华 2013-10-3 10:47

河北的火锅鸡，以前还真没听说过呢，下次去一定要尝尝，哈哈

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