查看完整版本: 小炒青瓜皮

小炒青瓜皮

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]I,y1Xima"G
爽脆的青瓜是一大特色哦！~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]
fknf5U)b 猪肉碎 | 100克#v1~#Dqt
野山椒、青红椒 | 少量~8[;L4QlVa
青瓜皮| 少量7pG Gj1M oj D
盐、鸡粉、酱油| 少量
m#UHDu [/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070517/07051701/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070517/07051701/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]首先，猪肉要切碎，并用盐、生粉腌一下；青瓜皮切成月0.5厘米的后度，用盐腌3个小时，让其充分出水。三个小时后，捏干多余的水分就可以了；野山椒和辣椒洗干净备用。
/U4E+U'H2P"u4o0D [/td][/tr][/table]
3[4j;qF0~r ]'g;M2b6V$T h\Y
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070517/07051701/3.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070517/07051701/2.jpg[/img][/url]+E#X k!pEap
v}h
[/td][/tr][tr][td]先把肉碎炒6成熟，再放红辣椒和野山椒。;EV h4dLT,G
[/td][/tr][/table]
EHXJ)l
g-G
2`6aA*b0pwP [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070517/07051701/4.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070517/07051701/3.jpg[/img][/url]
a&q?#I+o5WA[ b$q [/td][/tr][tr][td]倒入少许酱油、盐、鸡粉调味，再放入已经腌好的青瓜皮到锅中一起炒约1分钟。._z&q6E;B)Q9IX
[/td][/tr][/table]m9o9b'ly8P/f

6fD7D&N9f1a:O~\ [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070517/07051701/4.jpg[/img][/url]
&O+ng JoRF [/td][/tr][tr][td]温馨提示：不能吃辣的朋友们，炒辣椒的是不能太长，否则辣味会完全渗入肉碎里面。炒约一分钟后，就可以上碟了。本菜特色是爽口鲜辣，令你停不了口哦，简单材料，浓浓田园感觉。
q,t
d1W-a0S[QD [/td][/tr][/table]