查看完整版本: 红糖马拉糕[6P]

红糖马拉糕[6P]

[img]http://www.tu265.com/di-85ca57d5ad51e6f4f837e08913e10f09.jpg[/img]
eG7ua"}-kA5w.{ 7di6},kOV
烹制方法　
:fqs.m4ZV euq`%jd
材料：鸡蛋（1个）、红糖（50~70克）、低筋面粉（50克）、泡打粉（2号勺半勺）、鲜奶（3号勺2勺）、调和油（3号勺2勺）kJZi8a+]?v)V`6@
选用材料：葡萄干、核桃仁（各适量）~W:[2Lq3X&RX{5@'I!c^
-Y(O8|a\[
[img]http://www.tu265.com/di-bd2af3e4026e79d2d090bbd2d034ed45.jpg[/img]
%FT_2eOP
t Z-E`/y1D 1　准备好足量的红糖，放入大碗中；放入鸡蛋一个，与红糖充分混合均匀。^o-[7{ QhR
.Y,KQ0m/XgKp.T
[img]http://www.tu265.com/di-3860e02e6b529130b8e9408514646f94.jpg[/img]4|q#ZLL6IG,F
7j g9RT6@1{(Z
2　加入低筋面粉和泡打粉，混合均匀。&t)s&T&Ddl
[r.N6Y2LpX-`
[img]http://www.tu265.com/di-8e40c87d5776e0beebb2ddeb28e6bde4.jpg[/img]
4\'_1[.gucp
#z G9{[mo!d 3　再加入鲜奶以及调和油，将材料混合均匀。在常温下放约30分钟，松弛面糊。
%Y3P8tP.b]9MQZ
_&M+~Y._,QQ7K{DI9j [img]http://www.tu265.com/di-fa99750ecb63db2c33fc01ddad269942.jpg[/img]
'y8j[7Y1T+Kn :_~I4I%HH%H2v
4　将面糊倒入蛋挞杯中，约7分满就好。有葡萄干或核桃仁可以撒上一点。
R'XFR{
o 3h.ugMsL!{~
[img]http://www.tu265.com/di-5404fdcc707e9941067fb730e6f3f990.jpg[/img]
Qp)]A)zg'?P f!fQe4tOI,u
5　准备一蒸锅，水开后放入蛋挞杯，中火蒸约10分钟。