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香瓜火腿沙拉

[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200607/20060714121623512.jpg[/img]
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lsZ+`%~]2Hu 原料：熏火腿薄片，香瓜，草梅，通心粉，蟹肉。 lj5zAF,{ kz5Q
做法：D$?5[#b'tc'i
1、通心粉入滚水煮熟，捞起泡冰水后滤干，加少许蟹肉，火腿末，蛋黄酱一大匙拌均备用。%~"TE`Q7PJ
2、香瓜切开，取一半挖去瓢瓤，中间添入通心粉沙拉。
/f}C4O5u!Z 3、另一半香瓜去皮切成四份，每份卷上一片火腿。
&q^x;z0mf ai5I,w 4、草梅切对半。将所有材料摆盘即可。 Z~)ZKK;n7j1N2_
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这是一到非常开胃的前菜，火腿的香咸搭配香瓜的清甜有一种奇妙口味。Y'pK)Iu2pj

go!wI8w_h [[i] 本帖最后由 落叶归根 于 2007-7-16 07:09 PM 编辑 [/i]]