dw130130 2014-3-27 21:17
香烤韭菜卷儿[6P]
用料
ovkb R/B#v
主料:韭菜50克Ea | w&mc$U'K)j1j ^
调料:食盐15克 味精5克 辣椒粉10克 孜然粉10克 黑胡椒粉10克 十三香5克 植物油2汤匙/uMx
u L5PnCN
'?@&ro,y5^
香烤韭菜卷儿的做法
e'_2y^Q
1.粗壮、宽叶韭菜50克、竹签若干
1F2J8~ P$U|,r
2.烧烤调料配制:辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食盐15克、十三香5克、味精5克IOj"y4w%e W#o._"Z
3.所有粉粉放入干燥的碗里混合均匀
-DG*|
L
J"U
s)x3^
[img]http://images.meishij.net/p/20130922/e7307d0f198a54a48003c0e4910743e6.jpg[/img]k|y#h;Vr8v'j
4.韭菜摘洗干净,记住粗壮、宽叶型儿的9~Q1h'STc
v
5.从茎部开始卷韭菜,裹紧点,断了也没关系,一直卷,韭菜叶子自然就裹住了
9nn4M.M&cf
6.竹签戳进韭菜叶子和茎部,这样比较牢靠