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酱肉炒肥肠

原料：熟肥肠250克、酱肉150克、青红椒各一个
5g AZ gL-FBG%~R 调料：色拉油一大勺、盐5克、酱油一小勺、料酒一勺、糖5克、水淀粉少许、葱姜蒜适量，鸡精2克。
5Y#G rM.i1L5a 做法：把买来的肥肠清洗，锅里烧水，放两克碱，放入肥肠煮30分。（通常买的肥肠不太烂）
V[(f V6jh'T'_       捞出后切成斜刀块儿，酱肉切片。
,PK1o2Z+f1SA       青红椒洗净切滚刀块儿，葱姜蒜切末备用。
X.J {}2Q,?      锅烧热放入色拉油，放入葱姜煸炒出香味。:[^Z1?*@:c
     放入肥肠、酱肉片、翻炒，烹入料酒、五香粉、酱油和盐翻炒。
;C%ys_]7` QG      倒入青红椒，翻炒几下，放鸡精和蒜末，淋入水淀粉翻炒出锅 m2xa`})D
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我觉得光肥肠这样做就很好吃了，加上酱肉应该不错。

不管怎么样,我喜欢吃肥肠,看着着么炎等会就去做