seaboynet 2007-7-20 23:47
家常篇 香卤猪手
[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]
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皮酥肉烂,骨软筋脆,唇齿流香！~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]
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猪脚| 500克
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姜、八角、桂皮 | 适量_7I|2L8xOp
料酒、卤水若干，干辣椒| 适量
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[/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070712/07071203/2.html][img=550,366]http://food.gznet.com/cook/070712/07071203/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]猪脚500克、洗净、切块备用，姜、八角、桂皮、料酒、卤水若干，干辣椒适量
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[/td][/tr][/table]
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070712/07071203/3.html][img=550,366]http://food.gznet.com/cook/070712/07071203/2.jpg[/img][/url]
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[/td][/tr][tr][td]用料酒、姜、八角等先将猪脚煲5分钟。过冷河 Z/h C6Ox F g:C ^
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070712/07071203/4.html][img=550,366]http://food.gznet.com/cook/070712/07071203/3.jpg[/img][/url]D8o,X |.~ eG)E9m,Q#U$y
[/td][/tr][tr][td]将猪脚及八角等放入压力煲，大火煲5分钟
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070712/07071203/5.html][img=550,366]http://food.gznet.com/cook/070712/07071203/4.jpg[/img][/url]4a"l
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[/td][/tr][tr][td]将猪脚等移入普通煲（最好用瓦煲），放入桂皮、干辣椒等，适量水，慢火煲45分钟0r G-G l8c
[/td][/tr][/table]
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,366]http://food.gznet.com/cook/070712/07071203/5.jpg[/img][/url]
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[/td][/tr][tr][td]猪脚煲至绵烂，调味上碟
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[/td][/tr][/table]
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