查看完整版本: 时蔬比萨蛋饼[5P]

时蔬比萨蛋饼[5P]

时蔬比萨蛋饼的做法
b9m#t$j;~'?!L*@(i 1.将面粉、玉米淀粉、盐倒入料理盆中混合均匀，加入鸡蛋1枚，分次加入少许水
T fZfmc;y 2.直至调成无面粉颗粒，如酸奶状的面糊，静置10分钟$]2FO,O2X9zX`
[img]http://images.meishij.net/p/20140411/8396168eaa63c19a1cf093c4a0e6eb28.jpg[/img]
5A0D:WbF&z4y 3.将红黄彩椒和火腿切丝、秋葵切片备用
C[uT*z`:U 4.平底锅内加少许油，待油热后，倒入面糊，轻晃动锅，使面糊将锅底均匀铺满!E,w$K E#[s+F*sbc#qe
[img]http://images.meishij.net/p/20140411/d65eb5fb5d1ee20ccbd03b66e61d4cfd.jpg[/img]/[-L0TY*Y
5.改中小火，待面糊凝固成饼，表面略微起大泡时，在面饼上打入1枚鸡蛋，用铲子将蛋轻搅碎，使蛋均匀摊在面饼上，加上盖子焖1分钟使其略凝固7]\OX}J
6.开盖，在面饼表面均匀撒上约2/3量的奶酪碎，铺上红黄彩椒丝、火腿丝、秋葵片，再撒入剩下的奶酪碎，加上盖子焖两分钟即可
*G bY,} {$K-j%S [img]http://images.meishij.net/p/20140411/54b209df5dbb04a8951e196d53c30134.jpg[/img].D1}
VAuq!{&a
LBrS+pOx gNg
[img]http://images.meishij.net/p/20140411/6e7359712b7e8796b1044f341dafe96f.jpg[/img]V4]H/\Z3b$KDB!c%j

]Ds%A(Xk7{)o [img]http://images.meishij.net/p/20140411/f6f674ae58845867d6153a72b4045ce1.jpg[/img]

看来这是不需要烤箱来完成的披萨饼了 好吧 谢谢楼主的创意

这个做法很有创意，方便易学，多谢楼主 ！！有机会试试

这个是披萨吧！看起来做的也很简单的，有时间试试:lol: