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shandongxiaojun 2014-6-19 18:46

牛河我还是第一次听说呢，不过看样子很好吃的样子，牛肉意见河粉长什么样啊？我还真没有见过呢！不过什么时候去广东玩玩，那边美食很多啊！对于一个吃货来说这里是不是个不二的地方呢?不知道论坛里有广东的朋友吗？介绍一下好吃的啊！

xt20046 2014-6-20 14:48

干炒牛河不是最好吃的么。。。貌似以前电影里演过

bbczylj 2014-6-22 14:49

之前去广州时有幸品尝过，湿炒牛河确实美味。在北方是品尝不到的。

mxhaly 2014-6-22 21:27

哎，我们这里没有什么正宗的什么干炒牛和啊，我们这里的都是路边摊啊

aini21sui 2014-6-30 21:28

看的都流口水了啊，真想马上去吃一顿:teeth

shuidongby 2014-6-30 23:38

喜欢吃，特别是前几年有段时间几乎是一天吃一次，味道好极了。

maidi1maidi1 2014-7-1 23:05

我的最爱之一，吃过干吵牛河，不知道这个真么样

dogcome 2014-7-2 15:55

炒河粉最重要的是，热祸凉油，大火快炒。不过一般家里没有大火炉还是比较慢做得好的。

hellboy207 2014-7-2 17:50

做法其实还有很多，但比较正宗的还是广州师傅的做法

zj8328 2014-7-2 18:17

我比较喜欢吃干炒牛河，但就是感觉太油了，刚开始吃很香，但过一会就腻了

hzpdidi 2014-7-3 17:23

潮汕的湿炒牛河特别美味，全国闻名的，让人流连忘返

ztyiniao 2014-7-3 17:49

看了很想吃啊。只是我们这里没有河粉的。呜呜

UNM19 2014-7-3 23:47

干炒牛河係更高的境界，湿炒就有点怪~！！

79959088 2014-7-4 07:27

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gaojian331 2014-7-5 09:09

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帖子23 精华0 积分5 金币229 枚原创0 贴威望0 点支持14 度感谢1 度贡献0 值赞助0 次推广0 人阅读权限10 注册时间2013-7-16 个人空间发短消息加为好友当前离线查看宝箱 2楼大中小发表于 2014-7-3 11:50 只看该作者
LZ 整理一下图片吧
这样会更好哟
因为图文并茂大家才能知道效果吗

langzi8312 2014-7-5 14:35

看了这帖子才知道牛河是什么啊，当年看电影一直以为是水里的某种东西呢
惭愧

goznfantasy 2014-7-5 15:44

湿炒的话，因为河粉里面有汁，所以吃起来不会那么干口，让人能吃多点的

mao2791560 2014-7-5 15:59

楼主调料什么的都写的很清楚应该很不错没事师师

whndgj 2014-7-5 16:43

舌尖上的中国看了河粉怎么做出来的，但是没有吃过

长河落日666 2014-7-8 15:40

牛肉河粉的确是一道地地道道的南方美食，去过江南的人很少有不吃这道菜的。

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