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迷迭香煎土豆饼

食材最朴实不过：土豆3个，鸡蛋1 个Q"X%ZWJb8R%[
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调味料：迷迭香碎，胡椒粉，盐，蒜末适量9O+f(JA!c;Q

gR!j gv 做法：
#F1N(o~V bw)Xk 1 土豆洗净去皮，切细丝，与蒜末，迷迭香碎一起混合均匀M~7e_+yY
，接着放入盐和胡椒粉调味。
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` 2 中火锅内放油，待热后将拌好的土豆丝放入锅内翻炒，K*X ^9lV
见土豆丝变软后用锅铲整理成圆饼的形状，再转小火慢慢煎10分钟。$vi/@D+M
3 将土豆饼翻面再煎制8分钟。
(pN$Z CPvB_(O 4 最后，用小的圆形模具在土豆饼上刻出个圈，将鸡蛋小心的磕入圆圈中G6Fxx7[E j.E3`
做个单面煎蛋，转小火继续再煎3-5分钟就好。
E+I5dL0r1A1}nZnO#b 因为有了迷迭香碎，令普通的土豆饼凭添了一份特殊的香味哦~A P5WFRm(f5QWD2j
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很有创意的好东东！值得一试！感谢楼主发好贴！