shiwoya 2007-11-26 15:53
蟹子香螺[1P]
[img]http://www.eat4.com/upimg/071026/4_084520.JPG[/img]
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原料 rgC$]!k/i&sM L
响螺1200克，蟹子20克，绿笋50克
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做法)O!B!};?v5km
1、螺取肉切片，绿笋切丝。
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2、将响螺片、蟹子一起焗5分钟，放在炒好的绿笋上即成。u3ps |.dv
创新说明_8`V o'` OTYqp H
原料和烹凋方法上加以创新，将传统的爆炒改为焗的方法。e ~O9T?_
特点+[apN*f-f5M
造型美观，色彩鲜丽。[list=1]
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[[i] 本帖最后由 shiwoya 于 2007-11-26 16:00 编辑 [/i]]
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