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鮭魚波菜鹹塔［9P］

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W3lzc W&W8J 預備食材
VAC\8^:q@&y'G 塔皮 　 6個
'Q6l~7D7n#N%HBj 北海道料理白醬 　 2小塊
b@$X"g4l\R 鮭魚 　 1/4塊h6H1|`H6@;g B
菠菜 　 1株]L#a VKpF(G e
洋蔥 　 1/4顆g9Fap`
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乳酪絲 　 適量
dP7\3_0M ]fc 白酒~黑胡椒~義大利香料 　 各適量1Y)z
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鮮奶 　 100CCuA2O8W#nPU{3Y1G
雞高湯 　 100CC&Fm&ob*Yz*HP-b%e
Jj#S!c??
步驟說明
ES
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OW!N P2G&o2xp1a 食材9jP$PbM)t
[img]http://www.dodocook.com/user_upload/recipe/1/34/53/recipe_0063453_300_full_1422286658.jpg[/img]
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U)I!O&YnX"K"l4J9s 洋蔥切丁~波菜川燙過後擠乾水份切末~鮭魚切小塊用白酒~黑胡椒~義大利香料~醃 10分鐘~(這裡是 1/2條~一共切 12小塊~隻用到 6塊 )
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鍋中下一點點的橄欖油煎鮭魚到二邊變白就熄火~利用鍋中餘溫~鮭魚會續熟(約 1分鐘)撈起備用~
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鍋中的餘油放入洋蔥~小小火炒軟~
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I+u`'N!y 加入100CC的鮮奶~100CC的雞高湯~和二塊料理白醬小小火煮到完全溶化~攪拌至濃綢狀~YsZE*Bzr8O^
[img]http://www.dodocook.com/user_upload/recipe/1/34/53/recipe_0063453_300_full_1422286538.jpg[/img]m,hi*So0u;O
06
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\o#I&k 塔皮先退冰10分鐘後~用烤箱烤 3分鐘~將煮好的白醬適量的填入塔皮中~放一個鮭魚和適量的波菜~再加一點點的乳酪絲~
&D-b;dCKt)|9jA.j [img]http://www.dodocook.com/user_upload/recipe/1/34/53/recipe_0063453_300_full_1422286515.jpg[/img]0@AQ*Xr+L
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再進烤箱烤至乳酪絲溶化就OK囉~+R3g1Tko[f
[img]http://www.dodocook.com/user_upload/recipe/1/34/53/recipe_0063453_300_full_1422286489.jpg[/img]8Q
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08
6g5TW!@q:\2z,^K1V 鮭魚和波菜非常的塔~美味營養~小朋友也會很喜歡~一個人一個很方便食用喔~