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zw2 2016-9-27 08:20

标题

这个好吃，味道好还大补可惜不能常吃

nnhhkk 2016-9-27 09:33

天气渐渐冷了，学学做羊肉也是不错的

gyx19791010 2016-9-27 14:58

大西北美食，挺想品尝我想吃烂熟的羊肉不过羊棒骨还是烤着吃带劲。

caiseyueguang1 2016-9-27 15:24

闷炖羊骨棒，一定好吃，羊肉不好做啊，我吃过水煮羊肉，看着和这个差不多，非常美味

wq19780111 2016-9-27 15:27

搭配的很好啊，用高压锅压一下骨头是不是会更好一点呢

东海1234 2016-9-27 16:28

跟厨师学了一招，是关于羊汤发白的诀窍。就是将生羊肉、羊骨头上锅蒸5分钟-10分钟，开锅，领取一口锅，少干，将整出来的汁水倒入热锅里，神奇的一幕就会出现了：所有的汤水全部是雪白的。这是不传之秘，谁看了就是收获呀。

slavaster 2016-9-27 16:58

哦，是这么做的啊，先煮熟，然后再加调料炖啊。以前做的都腥气，看来方法有问题。

qiu3303 2016-9-27 19:38

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aguero13 2016-9-27 20:56

回家后跟孩子爸唠叨，这东西有啥好吃，除了啃骨头也吃不到啥，花这钱真不值，结果被孩子爸嘲笑一翻。人家告诉我羊蝎子火锅在北方是非常有名的，据说历史还悠久，是冬季最好的滋补食品，从

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