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查看完整版本: 清蒸大闸蟹

wenxuan110 2016-12-3 16:01

看步骤还是比较易上手的，不过图稍微小了点，那些做蟹专门的醋和紫苏叶感觉很有专业的味道啊

gether 2016-12-4 21:14

这个主要是主材，没有大闸蟹呀，看着好馋呀。不过这么做大闸蟹太麻烦了

jshylhy001 2016-12-4 21:52

现在吃螃蟹的人不如以前多了，今年大闸蟹的价格也上不去，3－4两的也就40－50元一斤。

你是时刻 2016-12-4 22:45

螃蟹清蒸原汁原味，还是要搭配姜蒜会比较好

hhgwxh8 2016-12-4 22:54

非常诱人，非常感谢，口味不错，高档食品。

kuhua123 2016-12-4 23:52

对的 不剪草线的螃蟹要翻过来肚子向上蒸，才鲜美

allen5342 2016-12-5 01:39

色香味俱全啊，看着都忍不住要流口水:excellence :excellence

xh130 2016-12-5 08:29

大闸蟹确实美味，不过其性寒凉，不宜多吃！

wxz6296319 2016-12-5 22:36

这玩意主要还是要食材好，做法讲究不多，很难做出什么新意。

13933384941 2016-12-6 12:04

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duowan178 2016-12-7 00:29

配上冲好的姜茶，趁热吃吧！冷了就不好吃了哦

宝宝兔子 2016-12-7 01:44

以前吃过大闸蟹，不过不是清蒸的，这个这个有机会可以试试怎么样。

k02188 2016-12-7 19:29

确实不错，是个好菜，有机会我也做做试试看

wxxwjr 2016-12-8 10:22

大家蒸螃蟹的方法都差不多的  区别就是有的放些调料 有的就是什么都不放啊

alinex 2016-12-8 10:31

吃蟹的季节啊，每年就这么几个月，这个蟹，怎么做都好吃，就是有个烦麻，吃完了手上很腥，比较难洗

cash881 2016-12-18 15:29

大闸蟹简直是每年的最期待的食材，尤其蟹黄的那一口

冷火 2016-12-18 19:06

现在好多地方都开始养殖大闸蟹了，也让这道美食走入寻常人家

wsx1982 2016-12-18 21:23

大闸蟹本身就特别好吃，海鲜类就是要吃原味的  我一般都是洗干净直接蒸着吃，最好了

liuxingyumty 2016-12-18 21:34

正是吃大闸蟹的好时候，来试试。

Kimi.Liu 2016-12-19 10:55

這個季節正是吃螃蟹的好時候 膏滿黃肥 美味
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