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年糕酱爆海螺肉[7P]

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9N ]e(i.iftE9e@ 烹制方法：
``X4Rs~ 主料：海螺肉 100克  芝心年糕 80克  胡萝卜 20克  尖椒 10克
x%T|4k9?Mw[^M 辅料：油 适量  盐 适量  姜 适量  蒜 适量  XO酱 适量  麻辣油 适量
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#h|-Je'Gf*w+n 1  海螺肉切成片状。psNz0V_s!n
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oK 2  锅里倒入油，放入姜片和蒜片爆香，倒入海螺肉。x:XZnr2L"ql
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8R D9RGj 3  倒入XO酱提鲜。
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4  倒入年糕，加入适量开水和盐。!L`;prt

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d{/L3}6Ak&h5@ 5  将年糕煮软后，加入胡萝卜和尖椒。
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@!kmK:T$y 6  出锅前淋入麻辣油即可。