查看完整版本: 双仁浮皮

双仁浮皮

[img]http://www.yunqicn.cn/users/feipeng26/10.jpg[/img]F%c0hx.D X;w
6P7V"bH.~vA;Ny
原料：
.[s&V&FQ h m ] W2fU[KtF)J
主料：浮皮200克、腰果10克、白果10克、红萝卜10克、青豆角10克、生姜10克。J!j}4?K+vz|/Q-rW
+os[*j{E)O
调味料：花生油30克、盐10克、味精13克、白糖3克、湿生粉适量。7hQ qj-g

"xg){
P%ox'g7\)y2t 做法：
C*?P
Xbj*Si et9P)G@9KA(T"is
Sa
1、浮皮切丁、红萝卜切丁、青豆角切小段、生姜切片。
5Mi:] ekT/}x
*CC/O!}d,S,K}W 2、烧锅下油，放入姜片、煸锅、再放浮皮丁、红萝卜丁、青豆角小段、盐、白果同炒至熟。
+lPjQk%D,ac;U
TX;P"e8Z-cnv5M ? 3、然后调入味精、白糖，翻炒数次，用湿生粉勾芡便可。