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查看完整版本: 芝士局饭[9P]

醉翁 2008-4-10 23:06

芝士局饭[9P]

[size=5][color=Red][b]芝士局饭[/b][/color][/size] wV4h ^5U+h1XG

a^%Z0K-~,k ^ [size=4][color=Blue]材料1
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-H$Z,eU5QIWKA 材料二
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SuB:y"R3PY 步骤:X7Q&i*N;l(DGN

vW aDD!\b:Ru&i} 1)熔黄油
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O5gm)^$BFM 2)下洋葱末炒香
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BP,gD$K@] 3)下肉末继续炒(偶用的是猪肉,不知道牛肉会不会好吃点~),肉末变色后加番茄和番茄沙司(ms应该用纯番茄酱),加点水小煮一会儿
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%leL6ZY 4)加盐,糖(糖是为了中合酸味的,可以少放一点)!} ~n~E

1}/X'}R.C m 5)装饭0Pt0Ca!v

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b;U,\J)R 6)浇上煮好的酱1zA }$sb7zM

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VZ,p{\M9~ 7)铺上芝士,进微波炉转了4min
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4E {+ZT}r4Q [img]http://www.517515.com/cn/editor/UploadFile/20080122/15-54-54-612.JPG[/img]3e9Ta)K*s+}
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最后加上偶最爱的鸡蛋
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大大的鸡蛋把碗整个盖住了,最后是拌着吃的,感觉满好[/color][/size]

ray1235 2008-6-12 20:21

呵呵,没吃过,上次去西餐厅朋友点了一份海鲜的,看上去不错。谢谢楼主。

newmoroc 2008-6-13 00:23

lz的这个烧法好,不过如果用平底的不粘锅化开黄油效果肯定比普通的铁锅好很多。最后的那个蛋做的不错,单面的,很漂亮,不过用微波炉的盒子比较影响美观哦。

li_tinna 2008-6-13 08:27

如果能用烤箱烤一烤的话会更好吃

casperraul 2008-6-15 22:18

喜欢吃芝士啊~~~~~看着真漂亮!!!!!

speaker 2008-6-16 01:27

不是很漂亮,不过味道可以想象的出,适合单身汉。

KEYAHAN 2008-6-17 12:11

这菜看上去真是不错呀!就是热量太高了!绝对增重!

tangbazi 2008-6-17 14:52

是啊,要是用烤箱会更好,微波炉的烧烤功能再强也不如烤箱啊。而且如果汤水少,用微波炉会使食物变硬。头痛啊!

jaylc46 2008-6-17 15:15

应该不错吧.不过没时间做这东西。谢谢楼主分享!

xyf9276 2008-6-17 23:12

我很喜欢吃芝士.就喜欢那一丝丝的感觉.一定要做来吃吃

xhmn2005 2008-6-17 23:25

不错、不错,不过我做这个就不用牛肉而是用鸡丁,那样做出来味道会更鲜,因为鸡肉与洋葱做配料相对来说要比牛肉、猪肉好看也好吃,呵呵,与楼主一起探讨一下。
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