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卤水独家秘方

卤水独家秘方公布如下：
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r4alJSNx%c@ 配方：(Z*_#K#gO*DE
　　桂皮　３－４块
m_s5P'X,jN 　　八角　３－４个
;@+kw"dt#ox 　　香叶　１０片左右4UKw lK
　　茴香　一勺
j*{"r@ c^F1m0Bd3s 　　肉蔻　２个　
;xQ.MzJ`Lx 　　花椒　一勺
2^-{&j&t!b9vCe 　　干辣椒　６个左右
1V1{]DwgI 　　生姜　一块（拍松）
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4O&m)A'])p6~({L 上述配料用纱布包好，放入汤锅（砂锅最好），配２／３锅请水．盐适量．
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余下的就看各位的基本功和天分啦～
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待卤的荤菜（如猪蹄，鸡翅，牛肉，鸡爪子）等需用酱油和少许料酒腌制半小时左右．豆腐皮则不用事先腌制．
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汤可重复使用，过不多久，一锅香飘十米的老汤就诞生了．．．

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看样了，做出来味道应是不错的，都是提味道的好东西。