甜香爽口——桂花糯米藕
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材料：莲藕1节、糯米1小碗、黄糖适量、红枣几颗、糖桂花和蜂蜜少许。+ N2 @1 K# N0 j6 e' [# |/ o1 k
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+ V# |" N+ X4 A9 y2 V  J　　　　做法：
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　　　　1、提前2小时将糯米泡软备用，红枣洗净待用；7 Q2 z, _; w8 E5 J
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　　　　2、将带完整藕节的藕洗净后削去外皮，从藕的一端1厘米处将藕切开，切下来的藕节不要扔掉；
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. W7 `9 z, U0 ?+ D+ O3 Z　　　　3、将泡好的糯米填入藕洞中，边填边用筷子将米捣紧实至填满；3 e2 Q) K( h: s3 T* i
　　
  e1 y" c, |* @) Q9 I! Q. i　　　　4、将刚才切下的藕节盖在填满糯米的藕节处，用牙签插在藕的切口处使两段藕连合固定；
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3 E1 n3 W& |5 |$ j　　　　5、将封口的莲藕放入一个可容纳的大锅内，放入黄糖，倒入适量清水没过莲藕盖上锅盖，大火煮开后转小火煮约1个小时，加入红枣再煮20分钟左右即可；
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# M+ R: \% F$ f* P　　 6、乘着煮藕的时候开始调糖桂花蜂蜜。取一个小碗，用勺子取2-3勺糖桂花放入碗中，再用勺子取2-3勺蜂蜜放入碗内，搅拌均匀即可。# }0 V# [: L4 }, C+ S+ F! ^
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　　 7、将煮好的莲藕捞出切片，浇上调好的糖桂花蜂蜜即可。, J2 U. ?1 m3 O! @/ X2 [& d
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# q4 m8 j, s" K, f( F, c/ b+ X总结：8 k& v- S% L$ J3 Q6 C# z7 [9 b( @
            材料：莲藕1节、糯米1小碗、黄糖适量、红枣几颗、糖桂花和蜂蜜少许。
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　　　　做法：
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　　　　1、提前2小时将糯米泡软备用，红枣洗净待用；6 [( u# D7 F- M( Z1 R+ C
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　　　　2、将带完整藕节的藕洗净后削去外皮，从藕的一端1厘米处将藕切开，切下来的藕节不要扔掉；$ H" {9 j3 p& M- i
　　
/ z! G4 N% ]1 h6 S/ L. e" v　　　　3、将泡好的糯米填入藕洞中，边填边用筷子将米捣紧实至填满；
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　　　　4、将刚才切下的藕节盖在填满糯米的藕节处，用牙签插在藕的切口处使两段藕连合固定；
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# \+ }" s. C  a3 M) e　　　　5、将封口的莲藕放入一个可容纳的大锅内，放入黄糖，倒入适量清水没过莲藕盖上锅盖，大火煮开后转小火煮约1个小时，加入红枣再煮20分钟左右即可；
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, o4 a: P2 f' q: i7 d　　     6、乘着煮藕的时候开始调糖桂花蜂蜜。取一个小碗，用勺子取2-3勺糖桂花放入碗中，再用勺子取2-3勺蜂蜜放入碗内，搅拌均匀即可。4 M; {) ?3 d3 X% s) F4 V5 d
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　　     7、将煮好的莲藕捞出切片，浇上调好的糖桂花蜂蜜即可。! B1 ^/ Y: ~: t8 ^. k
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　　　　小贴士：; b; p% `; o" `
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　　　　1、买藕时最好选择不是太长的那种，不然家里没有大锅就很麻烦；并且最好选淀粉含量多的那种面面的藕而不是脆脆的那种。
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8 n* D* Y" Z2 W　　　　2、将藕节和莲藕连接的时候应盖紧一点，不然煮的时候糯米会跑出来哟。' z& w1 E0 X$ _; U
　　
/ }- Y. u' X' ]. V　　　　3、煮藕的时候时间应长一些，否则藕洞中的糯米很不容易煮熟，如果切开后发现糯米没熟，应重新用牙签连起来放入锅内蒸熟。8 E) I6 O! e& f! _! @8 e/ f, J
　　
) I% [7 J& r: o) b% u1 E　　      4、做好的藕也可以放冰箱里冷藏一会儿再吃，也别有风味的。/ U9 Q8 N) T6 `6 X/ B5 }6 w! f. y$ u- e
　　
" {1 Y% v, e5 V* V& r; V　　      5、此道菜肴的特点是：补血润肺，香糯适口，热天吃几片，滋补又舒泰。

在餐厅经常吃这种菜，口感很不错，先冰镇一下，吃起来，冰冰的，非常解暑啊