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; m7 k3 t2 X3 S5 \6 \# Q/ E+ n# D材料：
' a/ S; @  \% e+ v2 V手擀面条、西红柿、鸡腿菇、黄酒、紫菜、菠菜。0 p1 X) b8 J) ]0 h
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做法：
6 m/ X7 h% u& H, ]$ _) @8 r7 r1、锅中油热后，放入蒜碎煸香，倒入西红柿煸软2 G" {. e4 O5 A( D

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2、放入鸡腿菇翻炒片刻，加入清水、黄酒大火烧开
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3、撕丝紫菜放进去，加醋、生抽、盐、香油调味关火。/ H- H$ w, F0 Q* W2 F; y! m" l
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4、活好的面擀成大片，折叠后切成面条+ m" h% A! B. x2 D+ s, Z$ u
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% ~9 k5 a" X/ a  W/ Y' [& V5、下锅煮熟，捞出放碗中，浇上鸡腿菇汤，洗净的菠菜放入面汤中烫一下，洒在面条上，最后淋辣椒油、香油，用盐调味即可。
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简单易制营养又丰富很好的主食面,感谢楼主分享愿灾区的人民也能吃到这样的美食.

看着看着口水就流下来了，好怀念妈妈的手感面啊