如果你家mm或小孩子不吃洋葱、葱、蒜、辣椒这些东西怎么办？! k7 S6 P) |5 J/ U* N1 d% {9 w

4 s+ L1 l: q- j3 B5 O　　　  ——嘿嘿，教你一手，炒在一起她就吃了……^^
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　　　  将这些调味菜炒一起什么样？来，先预览一下小菜英姿！4 v% k* {' d, X2 L9 T, T
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　　　  这道菜不仅色泽好看，而且口味清淡，爽脆，略有点甜味，mm和小朋友们都会喜欢。
6 L8 I6 V3 \8 l, p* G. G  q0 q　　　  别急，下面就介绍做法：
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! s7 G' m# ~- {　　　  原料：+ y, S. R9 u4 X5 V' N
　　　  洋葱、红椒、葱、蒜瓣. b' Z& a( P% s5 u8 X
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• 将洋葱切粗丝，红椒切丝，葱切段，蒜切末
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• 锅内倒少许油，先将洋葱丝炒炒，因为水分含量大，所以要先炒去其中部分水份
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• 再烧锅下油，放蒜米、红椒丝炒炒，最后放入炒过的洋葱丝，调好味加入葱段，炒至入味后用少许湿生粉勾芡盛盘即可
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. J" I& f, V" E4 [[box=#C0D9D9]健康营养：
/ [# ~0 k% [9 a+ q/ I! R4 ]洋葱属碱性食物，并含有糖、无机盐、锌、硒（抗癌物质）、磷、硫等。
0 W6 }5 C. [, s; E0 a' n5 k6 Y5 d具有抗病毒、止咳、祛痰、利尿等有益于健康的作用。& E9 Z6 X! Y% x3 @
它同时含有多种维生素，对维生素缺乏症亦有补益作用。[/box]
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[ 本帖最后由 byt 于 2006-6-22 09:39 PM 编辑 ]

最起码颜色好看。。。

最起码大红大紫的，也不用管好不好吃了，只不过味是不是辣的呢？

洋葱是个好东西!5 X* N$ y8 c& P: G. y) Q
秀色可餐哦  改天一定要试试( M! j; k# q# Y3 |0 Q. s8 l
偶觉得洋葱炒回锅肉也贼香  各位大师有何高见?

楼主真是说道家了。我家的小孩就是不吃洋葱、不吃蒜。这下有的作了。

好看,好吃,只是吃多了会放屁!!!