柠檬泡椒虾  r3 U; K+ A( P  N
菜谱用料: * x2 `% k! }" ^
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活虾 野山椒 柠檬 甜椒 黄瓜 胡萝卜 醋 糖 盐   ^+ [* ?2 f7 V! L3 c
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菜谱做法: * n8 b% `9 y" B% z  o) H$ Q7 w$ p! |. L

& U* M- z5 [3 f: S) b9 f. _1.虾去头,去虾肠 虾头千万不要丢.煮一锅水,里面放入姜片 黄酒 盐把虾煮熟,然后放到冰水里冰下.
% Y/ G+ c2 K1 l' R2.再煮一锅水,放四片柠檬,适量野山椒及汁,醋 糖 盐 煮开后放凉 ; u4 s3 X( F, L* _' Z/ n# b0 k+ X
3.然后把冰虾和煮好的汤汁混合在一起,放在容器里入冰箱冷藏.
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7 R0 ~  m, A$ L" r0 |3 u小贴士: & C& r1 W' d/ K" X
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煮好的虾要放到冰水里/ l5 w3 H- \5 P$ \7 A
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祝大家端午节快乐！% |( T. J: P: ~6 S( m
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[ 本帖最后由 abc 于 2008-6-8 07:13 编辑 ]

看着就让人想吃呀,  一定自己也学着做一下

看起来样子不错，方法也不难，就是总觉得虾太少了吧，就几个还不够一个人吃阿。

柠檬跟泡椒一起煮菜？
. B4 k* {* C) v       感觉怎么把各自的味道都给混了啊？