牛奶浸白菜
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原料：牛奶250克，白菜心300克
! r. [+ o) l0 Z5 p辅料：奶油20克，盐适量，味精少许
# ^+ q! h6 h/ b- E做法：7 o8 M8 {8 i) N" U; g
1.将白菜心洗净，放入沸水中，淋入少许食用油，将白菜心烫熟，捞出沥干。
* B! b+ t: ]: r* j% t, ^2.锅置火上，放油烧热，倒入牛奶，加入盐、味精，中火烧至似开非开后放进熟白菜心，略浸后加入奶油，待奶油化开即可盛出食用。2 _4 G+ Y3 m: _
Tips：做这道菜最好选择纯鲜牛奶，或者用豆奶也可以，但不能用草莓奶、巧克力奶等有调味的奶，以免影响成菜的口味。- {7 Y9 d6 `) c. w

0 a% [: l/ G4 M: D# Y[ 本帖最后由 feixiangl 于 2006-7-6 12:55 PM 编辑 ]

简单的让人不敢相信。要试试。

看上去，感觉还是挺不错的。7 d3 p/ a/ y3 H9 `
当增长知识吧。试就不试了

不知道营养价值怎样
2 T8 L" k5 A, c, \; F9 A看起来挺不错的@@