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4 t: R$ w, E9 V材料：( q' p$ K9 w( {
嫩豇豆  200克
9 H0 v  f! B( e" S; u, f虾皮      50克，   E6 A: _4 \: z% e
红辣椒  1个
6 m: J) \& n" X4 i& D6 A. p黄辣椒  1个
. |* z2 T" B# G3 Z9 \香葱      1颗
4 }* i( H8 v2 q1 d4 ?$ {生姜      1小块
6 v, }# e* B4 N) o! l& [) `0 k* C& m* H( U/ W; j4 E
调料：
' N' C. }7 R( u: K: U5 D香油      2小勺
5 h( Y0 j- x: R* y$ e' M$ I4 a香醋      1小勺9 e0 @& ^9 n4 P) A5 T( G
盐          1小勺5 F. r. U2 t8 H
味精      1/2小勺
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做法：0 J1 c. O% N' h
1. 将豇豆洗净，切段，放入开水中抄熟，沥干水分，装盘4 N7 ^: s* g% @, D6 s; {6 A
2. 虾皮去杂质洗净、沥干，葱、姜洗净切末，红、黄辣椒切丝, ?% S" }9 N4 e: i. G+ O
3. 将虾皮放在豇豆上、再放上辣椒、葱末、姜、盐、味精、香油拌匀即可

哈哈，看楼主的帖子就象在自己家吃饭一样。

我饿了!#$@$%#%^