[其它] 尖椒辣豆腐[4P]

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材料：尖椒、豆腐、豆瓣酱
4 D! |: L$ K" n: j% b做法：
, r" v/ W" K! p1、尖椒去蒂、去籽洗净切丝、豆腐切小块
5 l; B9 C# {- c6 L: Q. h2、油热后，倒入豆瓣酱炒出香味 + [$ q9 @0 R4 [4 g9 O
3、倒入豆腐块，倒适量水，翻炒豆腐，这样使豆腐更易入味，也会稀释一下豆瓣酱过咸的味道，同时避免菜的口感过干
0 g0 @% ^! d9 Q+ b% c3、煮一会，豆腐快熟时，倒入尖椒丝，炒匀即可出锅 1 N; @( H+ ^2 d

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