用料: j* T6 n# n/ C9 \
莴笋尖连叶 5个（300g）5 u* {; N9 @* @9 s( O7 T
盐         1茶匙（5g）
  S  G9 P' W7 I2 P5 }- Q/ d) D& W芝麻酱     1汤匙（15ml）
" m5 G4 f. Q7 H1 X5 k( A* m芝麻油     1茶匙（5ml）
$ r1 {; ^- |: j' I  U; l3 U酱油       1/2茶匙（3ml）
; d/ P4 L1 v, B/ u- U熟芝麻     少许
+ n+ e$ Y0 `: M* `9 _做法* `- j4 T% q, V1 M6 M
莴笋尖去皮，修整齐后，在粗端改成4瓣（切开部分为莴笋尖长度的3/5），
5 p; _( ]% u/ {& E' U# c: c+ d撒上少许细盐拌匀摊开，整齐摆放于盘内。
1 b5 f$ K' u' w/ c6 V1 s: E$ c( d( c$ a淋上由芝麻酱、酱油、芝麻油调成的味汁，撒上少许熟白芝麻即成。
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凉拌的，我比较喜欢凉拌的食物，支持。虽然外表不太好看但还是支持