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( X  o8 _! k- W& Y材料：
  ?8 ?9 X% z5 h7 P0 q& H! k' w黄瓜、香醋、酸辣椒。* t3 C( g/ g' U! {
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做法：
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1、黄瓜切成段，每段用刀削一下，跟刻苹果似的尽量别断，撒一匙盐淹20分钟。6 D2 V1 C" Q1 R1 p) J' M2 M- Y

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3 s7 B+ ]3 P: ^7 L2、撒一点香醋，放一些酸辣椒，一道可口简单的黄瓜卷就做好了！+ _, K2 }4 n: w, H5 J& ]+ S5 N8 S

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  o3 t, b- m+ e  T[ 本帖最后由 nailiang 于 2008-9-20 19:27 编辑 ]

看着很简单,不过我觉得做起来,可能要费些工夫,不过真是一道不错的爽口菜.

很简单的一道菜,但是要求刀工要好,要不切不出转来可就不好看了.

简单，难做的啊，楼主的刀工是厉害，可是本狼今天又切到手了

看似简单不过黄瓜可不哪么好切。楼主的刀工好厉害啊。我可学部来

需要一定的刀功,不过菜应该很爽口.谢谢楼主